Bain-marie encastrable - 1,1 m - 3x GN 1/1 - avec pare-haleine en verre
SKU BA116CBacs GN - profondeur maximale 200 mm
** L'image peut légèrement différer de l'original.

1.499,99 € *
Livraison gratuite**
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 1 784,99 €
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Accessoires (5)
Description
- Module encastrable
- Nécessite une alimentation en eau fixe
- Alimentation en eau avec électrovanne
Bain-marie encastrable efficace pour cuisines professionnelles
Le bain-marie encastrable avec 3x GN 1/1 est idéal pour la restauration et le commerce de détail. Il est équipé d’éléments chauffants électriques et d’une température de travail de 65 à 85° C. La vitre frontale arrondie et la protection anti-toux en verre garantissent hygiène et sécurité. Le contrôle s’effectue via un boîtier de commande séparé avec interrupteur marche/arrêt. La cloison amovible offre des possibilités d’utilisation flexibles.Utilisation polyvalente et intégration facile dans les cuisines professionnelles
Ce bain-marie est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité et dispose d’une tôle extérieure galvanisée pour une robustesse durable. L’alimentation en eau est régulée par une électrovanne, et la vidange s’effectue en toute sécurité via un tuyau de trop-plein. L’appareil nécessite une alimentation en eau fixe et offre, grâce à sa conception, une surface pratique de rangement. Il est parfaitement adapté à une utilisation professionnelle dans les grandes cuisines, les cantines et la restauration événementielle.Installation et fonctionnement
- L’appareil nécessite une connexion d’eau fixe
Données techniques
Dimension
| Dimensions du produit | 1.135 x 640 x 665 mm |
|---|
Détails
| Dimension du casier | GN 1/1 |
|---|---|
| Profondeur maximale des bacs | 200 mm |
| Plage de température | 65 bis 85 °C |
| Exécution/équipement | avec vanne de vidange, avec protection anti-toux en verre |
| Matériau du produit | Acier inoxydable |
| Capacité | 17 l |
| Nombre de récipients | 3 |
| Couleur : | Acier inoxydable |
Valeurs de raccordement
| Mode de fonctionnement | Électricité |
|---|---|
| Performance | 2,19 kW |
| Branchement électrique | 400V |
| Étape | 3N~/PE |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Poids brute | 59 kg |
| Poids net | 48,60 kg |
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Instructions de sécurité et d'élimination
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