Bain-marie électrique – 2,4 kW – 2 × GN 1/1
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Bain-marie électrique – 2,4 kW – 2 × GN 1/1
Description
- Appareil de table
- Cheminée avec fonction pare-éclaboussures
Bain-marie électrique efficace pour la gastronomie
Le bain-marie électrique d’une puissance de 2,4 kW est idéal pour une utilisation professionnelle en gastronomie. Il séduit par sa fabrication européenne et sa finition de haute qualité avec des éléments chauffants et une électronique de fabrication allemande. La température est réglable et peut atteindre jusqu’à 90 °C. Le corps en acier inoxydable AISI 304 et la cuve intérieure entièrement en acier inoxydable garantissent durabilité et facilité de nettoyage.
Utilisations polyvalentes et manipulation sécurisée
Le bain-marie est conçu comme un appareil de table et dispose d’une cheminée avec fonction pare-éclaboussures. Il est équipé d’un thermostat de sécurité et d’un voyant de contrôle de fonctionnement assurant une utilisation sûre. Des coins arrondis, un robinet de vidange ainsi que des pieds réglables en hauteur complètent l’équipement. Parfaitement combinable avec d’autres produits de la série « Lorenzo 700 » pour des possibilités d’utilisation flexibles dans la restauration et le commerce de détail.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 800 mm |
|---|---|
| Profondeur | 714 mm |
| Hauteur | 460 mm |
Dimensions bacs GN
| Largeur | 650 mm |
|---|---|
| Profondeur | 530 mm |
| Hauteur | 150 mm |
| hauteur maximale | 170 mm |
Détails
| Dimensions du bassin | L x P x H 0 x 0 x 0 |
|---|---|
| Température jusqu'à | 90 °C |
Valeurs de raccordement
| Raccordement | Électrique |
|---|---|
| Puissance | 2,40 kW |
| Puissance moyenne (kW/24 h) | 0,72 KW |
| Tension | 230V |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 42 kg |
| Poids net | 41 kg |
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Instructions de sécurité et d'élimination
- Qualité/Prix : Note "très bien"
- Satisfaction client : Note "très bien"
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