Bain-marie électrique – 1,6 kW – 1 × GN 1/1 & 1 × GN 1/3
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Bain-marie électrique – 1,6 kW – 1 × GN 1/1 & 1 × GN 1/3
Description
- Appareil de table
- Cheminée avec fonction pare-éclaboussures
Bain-marie électrique professionnel pour la gastronomie
Le bain-marie électrique dispose d’une puissance de 1,6 kW et offre une capacité pour 1x GN 1/1 et 1x GN 1/3. Il s’agit d’un appareil de table avec des pieds réglables en hauteur et un robinet de vidange pratique. La température est réglable, assistée par un voyant de contrôle de fonctionnement. La construction en acier inoxydable AISI 304 garantit durabilité et facilité de nettoyage.
Utilisation polyvalente et fabrication de haute qualité
Le bain-marie est issu d’une production européenne avec des éléments chauffants et une électronique de fabrication allemande. Il convient parfaitement à un usage professionnel en gastronomie et commerce de détail. L’appareil est compatible avec d’autres produits de la série "Paolo 900" et séduit par ses coins arrondis assurant un haut niveau d’hygiène. La cuve intérieure et le corps sont entièrement en acier inoxydable, facilitant le nettoyage et soulignant la qualité.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 400 mm |
|---|---|
| Profondeur | 900 mm |
| Hauteur | 920 mm |
| Hauteur de travail | 900 mm |
Dimensions de la cuve
| Largeur | 306 mm |
|---|---|
| Profondeur | 686 mm |
| Hauteur | 163 mm |
Détails
| Dimension du bassin | GN 1/1 + 1/3 |
|---|
Valeurs de raccordement
| Mode de fonctionnement | Électricité |
|---|---|
| Puissance | 1,60 kW |
| Tension | 230V |
| Phases | 1N~/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 63 kg |
| Poids net | 51 kg |
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