• Appareil de table
• Cheminée avec fonction anti-éclaboussures

Bain-marie électrique efficace pour la restauration

Ce bain-marie électrique séduit par sa fabrication de haute qualité avec un corps et une cuve intérieure en acier inoxydable AISI 304. L’appareil est spécialement conçu pour une utilisation professionnelle et offre un contrôle précis de la température jusqu’à 90 °C. La fonction anti-éclaboussures intégrée à la cheminée garantit un travail propre. Avec le thermostat de sécurité et le témoin lumineux de fonctionnement, une utilisation sûre et simple est assurée.

Utilisation polyvalente en gastronomie et commerce

Idéal en tant qu’appareil de table ou appareil sur pied, le bain-marie se combine parfaitement avec d’autres produits de la série « Lorenzo 700 ». Les pieds réglables en hauteur en acier inoxydable et les coins arrondis facilitent le nettoyage et la manipulation. Le robinet de vidange pratique permet un entretien simple. Ce modèle est la solution parfaite pour le maintien au chaud professionnel des plats dans les restaurants, les cantines ou les services traiteur.