Armoire de fermentation / Armoire de pousse - Manuel - 8x EN 600x400mm ou GN 1/1
man. Humidification avec bac d'évaporation
Art.-Nr. GSV860-1
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1 101,93 €
Armoire de fermentation / Armoire de pousse - Manuel - 8x EN 600x400mm ou GN 1/1
Art.-Nr. GSV860-1
man. Humidification avec bac d'évaporation
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Zubehör (8)
Ersatzteile (2)
Beschreibung
Exécution
- Armoire de fermentation pour 8 tôles
- Convient pour les plaques à pâtisserie EN 60x40 et GN 1/1
- 2 porte(s) vitrée(s)
- Humidificateur
Qualité
- Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe
- Entièrement en Acier inoxydable de haute qualité
- Porte(s) en verre résistant à la chaleur
- Matériaux résistants à la chaleur
Directives
- Produit conformément aux normes d’hygiène et de sécurité
- L'article porte la marque CE conforme aux directives
- Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
Technische Daten
Dimensions
| Largeur | 935 mm |
|---|---|
| Profondeur | 803 mm |
| Hauteur | 867 mm |
Dimensions des plaques de cuisson :
| Largeur | 400 mm |
|---|---|
| longueur | 600 mm |
Détails
| Matériau | Acier inoxydable |
|---|---|
| Température maximale de fonctionnement | 60 °C |
| Distance entre les plaques de cuisson | 75 mm |
Valeurs de raccordement
| Puissance | 2,60 kW |
|---|---|
| Tension | 230V |
| Phases | 1N/PE |
| Fréquence | 50 Hz - 60 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 69 kg |
| Poids net | 45 kg |
Download / Explosionszeichnung
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Sicherheits- & Entsorgungshinweise
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