Appareil de table - 2.5L/min - Numérique

Aluminium
Art.-Nr. RPY
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Zubehör (4)

Beschreibung

Avantages du produit

  • Fonction 2-en-1 : un seul appareil pour deux utilisations – idéal pour fumer les aliments et les mettre sous vide afin de prolonger leur fraîcheur

Exécution

  • Pistolet à fumée
  • Idéal pour aromatiser les plats et les cocktails avec de la fumée froide
  • Convient pour la viande, le poisson, les légumes, les fruits et les boissons
  • Insert flexible pour copeaux de bois, herbes et thés
  • Aucun trempage des copeaux de bois n’est nécessaire avant le fumage
  • Chambre de fumage amovible avec filtre à tamis intégré
  • Avec tuyau en silicone pour introduire la fumée dans des récipients ou des sachets
  • Batterie lithium-ion rechargeable (charge USB)
  • Voyant de contrôle de fonctionnement à 2 couleurs : pression courte rouge pour le processus de fumage ; pression longue verte pour le processus de mise sous vide
  • Poignée ergonomique pour une utilisation confortable

Qualité

  • En matériau Plastique ABS , Aluminium de haute qualité

Contenu de la livraison

  • 1 x Pistolet à fumage
  • 1 x Câble de charge USB
  • 1x pincettes
  • 1x cloche de fumage Ø 254 mm
  • 1 x Couvercle en verre
  • 1x Tuyau en silicone pour fumage
  • 1x Tuyau de mise sous vide en silicone
  • 3x Sacs sous vide avec fermeture zip
  • 3 x Filtres tamis

Directives

  • Produit conformément aux normes d’hygiène et de sécurité
  • L'article porte la marque CE conforme aux directives
  • Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

Technische Daten

Dimensions 

Largeur 214 mm
Profondeur  71 mm
Hauteur 159 mm

Détails

Longueur du tuyau 500 mm
Diamètre de la cloche de fumage 250 mm
Capacité de la batterie 1.000 mAh
Niveaux d’intensité de fumage 3
Pression de vide maximale -60 kPa (arrêt automatique lorsque la valeur d’aspiration réglée est atteinte)
Temps de veille (fonction sous vide) env. 2 heures
Temps de veille (fonction fumage) env. 10 heures
Puissance de la pompe à vide 2,50 l/min

Livraison

Mode d'expédition Paquet
Poids brut 1 kg
Poids net 0,80 kg
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