Appareil de mise sous vide à double chambre – 2 x 20 m³/h – 2 x 750 watts

Avantages du produit

• Utilisation de gaz inerte – ajout de gaz inerte pendant le processus de mise sous vide pour améliorer la durée de conservation et la qualité des aliments

• Optimisation des processus – grâce aux 2 compartiments, les processus peuvent être améliorés, car les produits peuvent être préparés dans un compartiment pendant qu’ils sont scellés sous vide dans l’autre

• Augmentation de la productivité – grâce à l’optimisation des processus de travail, la productivité peut être considérablement améliorée, surtout pour les grandes quantités

Exécution

• Appareil à vide à double chambre

• Variante comme appareil sur pied

• Déplacement facile grâce à 4 roulettes avec 2 frein de blocage

• Panneau de contrôle avec affichage LCD et manomètre intégré

• Utilisation simple et surveillance des paramètres

• La pression de mise sous vide et la température de scellement peuvent être réglées individuellement

• Fonction Soft-Air : aération douce pour la protection des produits délicats

• 10 programmes enregistrables et commande horaire

• Bouton d’arrêt d’urgence pour pouvoir interrompre rapidement le processus de mise sous vide en cas d’urgence

• Idéal pour la restauration, la transformation alimentaire, l'industrie de la viande et du poisson, ainsi que pour les produits chimiques, médicaux et électroniques

Qualité

• Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, épaisseur 3,20 mm

• Les systèmes de soudage sont montés dans le couvercle

• 2 Barres de soudure par chambre de mise sous vide

• Le plan de travail peut être retiré pour les opérations de maintenance

• Pour une performance optimale, 2 pompes à vide sont installées

Directives

• Naturellement fabriqué conformément aux directives d’hygiène et de sécurité

• L'article porte la marque CE conforme aux directives

• Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes