• Chauffage rapide et haute performance : Des tubes chauffants épais assurent une mise en service en 3 à 5 minutes et garantissent un fonctionnement fluide même aux heures de pointe.
• Conception de sécurité complète : La poignée isolée thermiquement, la protection contre la surchauffe et le fonctionnement à sec ainsi que la base antidérapante et stable offrent une sécurité maximale lors de l’utilisation.

• Plaque de cuisson fixe
• Forme : Poffertjes

Gaufrier à poffertjes précis pour usage professionnel

Le gaufrier à poffertjes est équipé d’une puissance de 1,7 kW et dispose d’une plaque de cuisson pour 50 poffertjes d’un diamètre de 42 mm. La plaque de cuisson est non amovible et dotée d’un revêtement en téflon garantissant un nettoyage facile et d’excellentes propriétés antiadhésives. Deux zones de chauffe séparées avec minuterie indépendante permettent un contrôle précis de la température de 50 °C à 300 °C via un réglage manuel par molette.

Efficacité et sécurité pour un usage professionnel

L’appareil offre une répartition rapide, uniforme et efficace de la chaleur ainsi qu’un réglage de la minuterie de 0 à 5 minutes. Le corps en acier inoxydable de haute qualité assure une grande durabilité, tandis que 4 pieds caoutchoutés garantissent une stabilité optimale. L’interrupteur marche/arrêt et le témoin lumineux de fonctionnement apportent un confort d’utilisation supplémentaire. Livré prêt à brancher, le gaufrier est immédiatement opérationnel et idéal pour un usage professionnel en restauration et traiteur.

• Avant la première cuisson, les plaques de cuisson en fonte doivent être culottées afin que les pores de la fonte se referment et qu’un revêtement antiadhérent naturel se forme.
• Pour éviter que la pâte ne colle, nous recommandons l’utilisation, par exemple, d’un spray de démoulage.
• Veuillez ne pas utiliser d’objets métalliques pour retirer les gaufres afin de ne pas endommager le revêtement antiadhérent.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon humide après chaque journée de travail.
• Ne pas rincer le gaufrier sous l'eau courante.