Aperçu du produit

Le plateau GN 1/4 de la série ASIA PLUS est un plateau polyvalent et pratique, spécialement conçu pour le secteur professionnel de la gastronomie et du commerce de détail. Il se distingue par sa robuste composition en mélamine, garantissant une longue durée de vie et une grande résistance. La surface lisse et blanche offre une esthétique attrayante et facilite le nettoyage.

Détails du produit

Avec des dimensions de 265 mm de largeur, 162 mm de profondeur et 30 mm de hauteur, ce plateau correspond à la taille GN 1/4, ce qui le rend parfaitement compatible avec les systèmes GN courants. L'empilabilité permet un rangement peu encombrant, ce qui est particulièrement avantageux dans les cuisines à espace réduit. De plus, le plateau est compatible lave-vaisselle, ce qui facilite grandement le travail quotidien et assure une hygiène impeccable.

Conclusion et domaines d’utilisation

Ce plateau est parfaitement adapté à la présentation et au transport des aliments en restauration, notamment dans les restaurants asiatiques ou les services de traiteur. L’association d’un matériau de haute qualité et d’un design pratique en fait un outil indispensable au quotidien dans les cuisines professionnelles. Grâce à ses dimensions et ses propriétés matérielles, il convient idéalement pour une utilisation dans les buffets, pour servir des entrées ou petits plats, ainsi que pour le transport hygiénique des aliments.