Présentation du produit

Le moulin à sel MOLÈNE de PEUGEOT est un outil de cuisine de haute qualité, spécialement conçu pour une utilisation professionnelle dans la gastronomie et le commerce de détail. Il séduit par son corps en acrylique transparent, offrant une vue claire sur le sel tout en étant robuste et durable. Avec une hauteur de 140 mm, il tient parfaitement en main et garantit un dosage précis.

Détails du produit et fonctionnalités

Le moulin est équipé d’un mécanisme de broyage en acier inoxydable à 2 niveaux, assurant un broyage uniforme et efficace du sel de mer sec et du sel gemme. La granulométrie peut atteindre jusqu’à 4 mm. Un avantage particulier réside dans le réglage individuel de la finesse de mouture : plus la vis de tête est serrée, plus la mouture est fine. Le moulin n’est pas adapté au sel de mer humide ni au nettoyage au lave-vaisselle, ce qui contribue à sa longévité. De plus, PEUGEOT offre une garantie de 25 ans sur le mécanisme de broyage et de 5 ans sur le corps, soulignant ainsi la qualité et la fiabilité du produit.

Conclusion et domaines d’utilisation

Ce moulin à sel est idéal pour un usage professionnel, notamment dans les cuisines, restaurants et épiceries fines soucieux d’un assaisonnement précis. Grâce à sa construction robuste et ses matériaux de haute qualité, il est parfaitement adapté à un usage quotidien. Avec le moulin à sel MOLÈNE, vous bénéficiez d’un produit durable, facile à manipuler, qui broie le sel sans effort et de manière homogène – un outil indispensable pour toute gastronomie.