Présentation du produit

Ces moulins à sel et à poivre de la série FIDJI de PEUGEOT sont parfaitement adaptés à un usage professionnel dans la gastronomie et le commerce de détail. Le set comprend six moulins qui séduisent par leur design élégant en noir mat et, avec une hauteur de 120 mm, trouvent idéalement leur place sur chaque table. L’association de bois de hêtre de haute qualité et d’acier inoxydable garantit une apparence durable et attrayante.

Détails du produit

Le mécanisme de broyage en acier inoxydable à 2 niveaux a été spécialement conçu pour le sel marin sec, le sel gemme ainsi que les grains de poivre noirs, blancs ou rouges. Grâce à la vis de réglage située sur la tête, il permet d’obtenir aussi bien des moutures grossières que fines, mettant ainsi les arômes en valeur de manière optimale. La taille maximale des grains est de 4 mm pour le sel et de 6 mm pour le poivre. Les moulins sont certifiés PEFC et laqués avec des peintures à base d’eau, ce qui les rend particulièrement respectueux de l’environnement. Une garantie de 25 ans sur le mécanisme de broyage et de 5 ans sur le corps souligne la haute qualité du produit.

Conclusion et domaines d’utilisation

Ces moulins sont idéaux pour un usage professionnel dans les restaurants, hôtels et épiceries fines qui accordent de l’importance à la fonctionnalité et au design. Ils ne conviennent pas au lave-vaisselle, ce qui nécessite une manipulation délicate. Le set de six moulins offre une solution pratique pour les besoins quotidiens et garantit un sel et un poivre toujours fraîchement moulus. L’alliance de robustesse, de précision et d’esthétique fait de ces moulins un outil indispensable dans la gastronomie haut de gamme.