Présentation du produit

Ces moulins à sel et poivre de la série BISTRO de PEUGEOT sont parfaitement adaptés à une utilisation professionnelle dans la restauration et le commerce de détail. Le set se compose de six moulins, qui séduisent par leur bois de hêtre de haute qualité aux couleurs chocolat et naturel. Avec une hauteur de 100 mm, ils sont compacts et ergonomiques, idéaux pour un usage quotidien à table ou en cuisine.

Détails du produit

Les moulins sont équipés d’un mécanisme de broyage en acier inoxydable à 2 niveaux, spécialement conçu pour le sel de mer sec, le sel gemme ainsi que pour les grains de poivre noirs, blancs ou rouges. Ce mécanisme garantit un réglage précis de la mouture : un broyage grossier libère pleinement les arômes du poivre, tandis qu’un broyage fin met parfaitement en valeur le piquant. La taille de la mouture peut être facilement ajustée via la vis de tête : plus elle est serrée, plus le résultat est fin. La taille maximale des grains est de 4 mm pour le sel et 6 mm pour le poivre. Les moulins ne sont pas compatibles avec le lave-vaisselle et doivent être nettoyés uniquement avec un chiffon humide.

Conclusion et domaines d’utilisation

Ce set est idéal pour les établissements de restauration qui accordent de l’importance à la qualité et au design. L’association du bois de hêtre durable et de l’acier inoxydable robuste assure une longue durée de vie, soutenue par une garantie de 25 ans sur le mécanisme de broyage et de 5 ans sur le corps. Les moulins conviennent parfaitement à une utilisation dans les restaurants, cafés et épiceries fines, où le poivre et le sel fraîchement moulus subliment les plats. Avec leur design élégant et leur maniabilité simple, ils sont un outil indispensable pour tout espace culinaire professionnel.