• Étiquetage intégré : Permet un stockage sécurisé grâce à une identification claire des contenants.
• Marquage avec stylo Safe Trak : Le stylo ne bave pas et s'efface sans laisser de résidus, ce qui facilite le nettoyage.
• Conformité simplifiée aux réglementations : Aide à respecter les exigences légales et à améliorer la sécurité.
• Réduction du risque de contamination croisée : Améliore l’hygiène et protège contre les contaminations.
• Minimisation du gaspillage alimentaire : Une meilleure traçabilité permet une gestion plus efficace des aliments.

Description du produit

Ce bac GN 1/4 laiteux en polypropylène séduit par son matériau approuvé par la FDA, exempt de substances nocives telles que le BPA, le BPS et les PFAS. La version translucide permet un contrôle visuel facile du contenu, tandis que l’étiquette moulée en permanence garantit un marquage clair et durable, qui ne s’estompe ni ne bave. Avec une hauteur de 100 mm et des dimensions de 265 mm x 162 mm, le bac est parfaitement dimensionné pour de nombreuses applications en cuisine professionnelle.

Domaines d’utilisation et avantages

Le bac est idéal pour le stockage, la préparation et le service des aliments. Grâce à son design conforme aux normes HACCP, des informations essentielles de traçabilité peuvent être directement inscrites sur le bac, assurant une documentation sûre et cohérente. L’utilisation de couvercles codés par couleur facilite la prévention des contaminations croisées et favorise une séparation hygiénique des différents groupes alimentaires. Particulièrement dans la restauration, les grandes cuisines et les services traiteurs, ce bac offre une solution fiable et pratique pour l’organisation et la gestion des plats.