• Stockage, transport et service – tout dans un seul récipient. Cette polyvalence permet un travail efficace en cuisine grâce à une solution unique pour plusieurs tâches.
• Haute sécurité alimentaire. Le matériau ne réagit pas avec les aliments, minimisant ainsi les réactions chimiques potentiellement dangereuses ou liées aux acides.
• Haute résistance thermique de -40 °C à 71 °C. Cela rend le récipient adapté à une large gamme d’applications, de la congélation à la conservation au chaud.
• Surface intérieure lisse et antiadhésive. Celle-ci facilite le nettoyage et augmente le rendement grâce à un retrait facile des aliments.

Récipient copolymère robuste et polyvalent

Le récipient CAMBRO CAMVIEW® en copolymère de haute qualité est extrêmement robuste et facile d’entretien, ce qui le rend idéal pour une utilisation quotidienne. Sa surface résistante aux taches, aux acides et aux odeurs garantit une apparence et une hygiène durables. Grâce à son matériau transparent, vous gardez une vue claire du contenu, tandis que le fond texturé minimise les rayures et prolonge ainsi la durée de vie. Les graduations embossées en unités standard et métriques facilitent la gestion des stocks et le portionnement précis.

Parfait pour les cuisines professionnelles et les stations de buffet

Ce récipient est parfaitement adapté pour conserver et présenter les aliments de manière sûre et hygiénique. Il maintient la température jusqu’à 4 heures, permettant une utilisation flexible lors de la préparation et du service. Le bord uniforme assure un ajustement parfait dans les plans de travail et stations de buffet, facilitant la manipulation et économisant de l’espace. De plus, le récipient est sans BPA et répond aux exigences strictes de la certification NSF, en faisant un choix fiable pour un usage professionnel.

⚠️ Les bacs GN Camview® ne conviennent pas pour les tables chauffantes à vapeur ni pour les micro-ondes.