Présentation du produit

Le récipient en acier inoxydable au format GN 2/3 est un ustensile de cuisine polyvalent et robuste, spécialement conçu pour une utilisation professionnelle dans la gastronomie et le commerce de détail. La version perforée assure une circulation optimale de l’air et permet l’écoulement des liquides, ce qui est particulièrement avantageux pour le stockage et la préparation des aliments. Avec une hauteur de 150 mm, il offre un volume suffisant pour de nombreuses applications.

Détails du produit

Fabriqué en acier inoxydable de qualité SS 201 avec une épaisseur de matériau de 0,70 mm, le récipient est particulièrement durable et résistant. La neutralité au goût et à l’odeur garantit qu’aucun goût étranger ne sera transmis aux aliments. De plus, le récipient est empilable, ce qui permet un rangement peu encombrant. Il convient pour une utilisation au four jusqu’à 300 °C ainsi qu’au lave-vaisselle, facilitant ainsi le nettoyage et la manipulation.

Conclusion et domaines d’utilisation

Ce récipient perforé en acier inoxydable est idéal pour les cuisines professionnelles où l’hygiène, la durabilité et la fonctionnalité sont des priorités absolues. Il est parfaitement adapté au stockage, à la préparation et à la présentation des aliments, en particulier lorsque la circulation de l’air ou l’évacuation des liquides est souhaitée. Grâce à sa construction robuste et à ses multiples possibilités d’utilisation, il constitue un outil indispensable dans la gastronomie et le commerce de détail.