Récipients robustes en acier inoxydable pour cuisines professionnelles

Ces récipients en acier inoxydable au format GN 2/1 sont spécialement conçus pour une utilisation dans la gastronomie et le commerce de détail. Avec une hauteur de 20 mm, ils offrent une solution plate et pratique pour de nombreuses applications en préparation alimentaire. Les récipients sont perforés, ce qui les rend idéaux pour l’écoulement des liquides ou la cuisson à la vapeur.

Caractéristiques de matériau de haute qualité et détails pratiques

Fabriqués en acier inoxydable SS 201 avec une épaisseur de matériau de 0,80 mm, ces récipients se distinguent par leur durabilité et leur résistance. Ils sont neutres au goût et à l’odeur, assurant une préparation des aliments sans altération. Grâce à leur fonction empilable, ils peuvent être stockés de manière peu encombrante. De plus, ils conviennent à une utilisation au four jusqu’à 300 °C ainsi qu’au lave-vaisselle, facilitant leur manipulation en cuisine professionnelle.

Conclusion et domaines d’application

Ces récipients en acier inoxydable sont le choix parfait pour les cuisines professionnelles qui accordent de l’importance à la qualité et à la polyvalence. Ils sont excellents pour la préparation, le stockage et la présentation des aliments, notamment lorsque les exigences d’hygiène et de résistance à la température sont élevées. Que ce soit dans les restaurants, les cantines ou les services traiteur, les récipients perforés GN 2/1 sont des aides indispensables pour un travail efficace.