Plateau en acier inoxydable robuste pour cuisines professionnelles

Ce plateau est un plateau en acier inoxydable de haute qualité au format GN 1/1, idéal pour une utilisation dans la restauration et le commerce de détail. Avec une hauteur de 10 mm, il offre une base stable et fiable pour diverses applications. Le lot comprend plusieurs plateaux, parfaitement adaptés au quotidien des cuisines professionnelles. La fabrication robuste garantit une longue durée de vie et une manipulation aisée.

Détails techniques et propriétés du matériau

Fabriqué en acier inoxydable SS 201 avec une épaisseur de matériau de 0,70 mm, le plateau séduit par sa neutralité gustative et olfactive. Ces caractéristiques le rendent particulièrement hygiénique et adapté au contact direct avec les aliments. Il est empilable, ce qui permet un rangement peu encombrant. De plus, le plateau est compatible lave-vaisselle et résistant à la chaleur jusqu’à 300 °C, ce qui le rend polyvalent – aussi bien pour le four que pour le lave-vaisselle.

Conclusion et domaines d’application

Ce plateau en acier inoxydable est la solution parfaite pour les cuisines professionnelles qui privilégient la qualité et la fonctionnalité. Il convient parfaitement à la préparation, la présentation et le transport des plats. Grâce à sa construction robuste et sa haute résistance à la température, il est optimal pour une utilisation dans les fours et les lave-vaisselle. Idéal pour les établissements de restauration et les commerçants qui ont besoin d’ustensiles de cuisine durables et hygiéniques.