Poêle à crêpes polyvalente pour exigences professionnelles

Cette poêle à crêpes séduit par son bord bas, qui facilite particulièrement le retournement des crêpes. Le revêtement antiadhésif de haute qualité garantit que les galettes de pâte ne collent pas et se détachent aisément. L’ustensile de cuisson stable et robuste, fabriqué en aluminium épais, permet une montée rapide en température ainsi qu’une répartition uniforme de la chaleur sur les parois de la poêle, assurant ainsi des résultats de cuisson optimaux. Le fond orienté assure une grande surface chauffante et un contact plat et homogène avec la plaque de cuisson. Le manche en bande d’acier laqué est résistant à la chaleur et, grâce à sa forme incurvée à la française, particulièrement ergonomique et maniable.

Parfaite pour la préparation de crêpes et bien plus

Cette poêle est idéale pour la cuisson de crêpes fines, de pancakes ou d’autres plats similaires nécessitant une cuisson douce et uniforme. Grâce à son revêtement robuste à cinq couches, elle est conçue pour un usage intensif en restauration et offre une durabilité professionnelle. Compatible avec tous les types de plaques sauf l’induction, elle est flexible à utiliser en cuisine. Cette poêle est le choix optimal pour les chefs qui attachent de l’importance à la qualité et à la fonctionnalité lors de la préparation de délicates pâtes.

• Ne pas chauffer à vide et ne pas surchauffer.
• Éviter les chocs thermiques.
• Ne pas utiliser d’objets métalliques dans les ustensiles de cuisson.

• Effectuer le nettoyage à la main.
• Ne pas utiliser d’éponge abrasive.