Poêle de haute qualité pour une utilisation polyvalente

Cette poêle d’un diamètre de 320 mm est idéale pour réchauffer délicatement, récupérer et préparer des ingrédients sensibles. La forme ronde et la coupe lyonnaise des parois permettent un glissement simple et propre des aliments, facilitant ainsi la manipulation. Le matériau en aluminium d’une épaisseur de 3-4 mm assure un chauffage rapide, une répartition uniforme de la température et une chaleur homogène, garantissant des résultats de cuisson optimaux. Le revêtement multicouche de haute qualité garantit un excellent glissement des aliments et une grande résistance à l’abrasion pour une longue durée de vie.

Caractéristiques pratiques et domaines d’application

Le manche en tôle d’acier peint par poudrage est robuste et résistant à la chaleur, tandis que la forme incurvée à la française du manche offre une prise en main agréable et sûre. Cette poêle convient à tous les types de cuisinières, à l’exception de l’induction, et a été spécialement optimisée pour un usage semi-professionnel. Elle est parfaitement adaptée à une utilisation dans la gastronomie, le catering ainsi que dans les cuisines exigeantes où la qualité et la fonctionnalité sont prioritaires. Que ce soit pour saisir, rissoler ou réchauffer, cette poêle offre de nombreuses possibilités d’utilisation et favorise un travail efficace.

• ⚠️ Ne pas chauffer à vide.
• ⚠️ Éviter les chocs thermiques.

1. Ne pas surchauffer la poêle.
2. Ne pas utiliser d’objets métalliques.