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(2 pièces) Four à pizza électrique - 4+4x 24 cm - Manuel
SKU PEP25#2Température max. : 450 °C
Noter maintenant
** L'image peut légèrement différer de l'original.
1.184,99 € *
Livraison gratuite**
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 1 410,14 €
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Pièces détachées (6)
Avantages du produit
- Fabriqué en Italie : Garantit une finition de haute qualité et une authenticité irréprochable. Les clients bénéficient d’appareils durables et fiables.
- Utilisation facile grâce aux boutons rotatifs analogiques : Permet un réglage intuitif et rapide de la température. La cuisson devient ainsi sans stress et confortable.
- Chaleur supérieure et inférieure réglables séparément : Offre un contrôle précis du processus de cuisson. Les clients obtiennent des résultats de cuisson parfaits selon leurs préférences individuelles.
Description
Four à pizza électrique efficace pour la restauration
Ce four à pizza électrique de haute qualité est idéal pour une utilisation professionnelle dans la restauration et le commerce de détail. Avec deux fours et chacun 4 chambres pour des pizzas de 24 cm, il offre une solution flexible et efficace pour la préparation simultanée de plusieurs pizzas. La commande manuelle permet une utilisation simple, parfaitement adaptée au quotidien dans les pizzerias ou les points de vente à emporter.Équipement réfléchi et technologie économe en énergie
Le four est empilable jusqu’à trois unités, ce qui permet une utilisation peu encombrante en cuisine. Grâce à une isolation de haute qualité, la consommation d’énergie est nettement réduite, ce qui diminue les coûts d’exploitation tout en étant respectueux de l’environnement. Pour une meilleure visibilité lors de la cuisson, la grande vitre d’observation avec éclairage intérieur permet de contrôler le processus de cuisson à tout moment.Conclusion : four à pizza performant pour exigences professionnelles
Ce four à pizza électrique combine grande capacité, efficacité énergétique et facilité d’utilisation dans un appareil compact. Il convient particulièrement aux pizzerias, établissements de restauration et commerçants qui accordent de l’importance à la qualité et à la rentabilité. Avec ce four, la préparation de pizzas fraîches et croustillantes est rapide et fiable – parfait pour le quotidien professionnel.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Veuillez noter qu’un espace d’au moins 15 cm doit être respecté par rapport aux parois arrière et latérales ainsi qu’aux appareils électroménagers adjacents
- ⚠️ Retirez le matériel d’emballage. Veillez à ce que le polystyrène présent dans la chambre de cuisson et sous les pierres réfractaires soit complètement enlevé
- Avant la première utilisation, le four doit être rodé. Pour cela, augmentez la température de 50 °C toutes les 30 minutes jusqu’à atteindre la température maximale
- Chauffez le four à température maximale pendant 4 heures. Pendant ce temps, laissez la porte ouverte pour permettre l’évacuation des vapeurs toxiques
Nettoyage et Entretien
- Nous recommandons de nettoyer régulièrement la pierre réfractaire avec une brosse en laiton pour éliminer les résidus de cuisson et ainsi éviter la formation de fumée
- Ne pas nettoyer les pierres réfractaires avec de l'eau, car cela pourrait provoquer des fissures de tension
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 724 mm |
|---|---|
| Profondeur | 644 mm |
| Hauteur | 638 mm |
Dimensions intérieures
| Largeur | 500 mm |
|---|---|
| Profondeur | 500 mm |
| Hauteur | 130 mm |
Détails
| Nombre de chambres | 1 chambre de cuisson |
|---|---|
| Pizzas par chambre | 4 |
| Pour des pizzas de | Ø 25 cm |
Type de cuisson
| Mode de chauffage | chauffage de voûte et de sole |
|---|---|
| Température jusqu'à | 450 °C |
Valeurs de raccordement
| Raccordement | Électrique |
|---|---|
| Puissance | 2 x 3,6 kW |
| Tension | 230V |
| Fréquence | 50 Hz |
| Phases | 1N~/PE |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 84 kg |
| Poids net | 70 kg |
Télécharger / Schéma éclaté
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Instructions de sécurité et d'élimination
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