• Fabriqué en Italie : Haute qualité et design authentique garantissent durabilité et meilleurs résultats de cuisson.
• Commande facile via des boutons rotatifs analogiques : Contrôle intuitif permettant une utilisation rapide et simple sans temps d’apprentissage.
• Chaleur supérieure et inférieure réglables séparément : Réglages de température flexibles pour des résultats de cuisson parfaits selon les goûts individuels.

Four à pizza électrique efficace pour la restauration

Ce four à pizza électrique est idéal pour une utilisation professionnelle dans la restauration et le commerce de détail. Grâce à sa conception compacte et à la possibilité d’empiler jusqu’à trois fours, il offre une solution flexible pour les établissements disposant de peu d’espace. La commande manuelle permet une manipulation simple, tandis que les deux chambres de cuisson de 35 cm de diamètre chacune garantissent une utilisation polyvalente.

Équipement de haute qualité et technologie économe en énergie

Le four séduit par une isolation de haute qualité qui réduit nettement la consommation d’énergie et permet ainsi des économies. De plus, un éclairage intérieur combiné à une fenêtre d’observation extra-large permet de contrôler le processus de cuisson à tout moment sans avoir à ouvrir la porte. Ces caractéristiques rendent le four particulièrement efficace et convivial.

Conclusion et domaines d’application

En résumé, ce four à pizza offre une solution économe en énergie et peu encombrante pour les pizzerias, les snacks et les cuisines professionnelles qui accordent de l’importance à la qualité et à la rentabilité. Il convient parfaitement à la préparation professionnelle de pizzas et autres produits de boulangerie, où la chaleur constante et le contrôle visuel sont essentiels. Grâce à sa construction robuste et sa possibilité d’empilage flexible, il est un appareil indispensable au quotidien dans le secteur de la restauration.

• ⚠️ Veuillez noter qu’un espace d’au moins 15 cm doit être respecté par rapport aux parois arrière et latérales ainsi qu’aux appareils électroménagers adjacents
• ⚠️ Retirez le matériau d’emballage. Veillez à ce que le polystyrène dans la chambre de cuisson et sous les pierres réfractaires soit complètement enlevé
• Avant la première utilisation, le four doit être rodé. Pour ce faire, augmentez la température de 50 °C toutes les 30 minutes jusqu’à atteindre la température maximale
• Chauffez le four à la température maximale pendant 4 heures. Laissez la porte ouverte pour permettre l’évacuation des vapeurs toxiques

• Nous recommandons de nettoyer régulièrement la pierre réfractaire avec une brosse en laiton pour éliminer les résidus de cuisson et ainsi éviter la formation de fumée
• Ne pas nettoyer les pierres réfractaires avec de l'eau, car cela pourrait provoquer des fissures de tension