Avantage du produit

• Les sachets Cook and Chill permettent d’emballer sous vide des aliments qui, après la cuisson sous vide, subissent un processus de refroidissement rapide. De cette manière, le goût, la texture, l’odeur et l’apparence des aliments sont préservés

• Permet la préparation, le stockage et la régénération délicats des plats à l’avance – y compris la cuisson sous vide et la surgélation – sans qu’il soit nécessaire de changer d’emballage

• Les sachets se distinguent par leur couleur bleue, qui garantit une sécurité maximale dans votre cuisine

Exécution

• Fabriqué en Italie - Produit de qualité d’origine italienne

• Sachets sous vide lisses

• Parfaitement adapté à l'usage professionnel

• Idéal pour les machines sous vide à cloche

• Neutre en termes d'odeur et de goût

• Résistance à la chaleur jusqu’à 121 °C

• Facile à utiliser

• Extrêmement robuste

Qualité

• Couche extérieure en polyamide orienté

• Couche intérieure en polyéthylène

Directives

• Produit conformément aux normes d’hygiène et de sécurité

• L'article porte la marque CE conforme aux directives

• Matériau conforme aux normes alimentaires européennes