• Виготовлено в Італії: Гарантує високу якість обробки та першокласну якість італійського виробництва.
• Одноблочна конструкція з нержавіючої сталі AISI 304: Забезпечує міцну стабільність і довговічність для тривалого використання.
• Жировідділювачі з лабіринтовим фільтром із нержавіючої сталі 18/10: Гарантують ефективне відділення жиру та легке очищення.

Елегантна та функціональна стельова витяжка для професійних кухонь

Стельова витяжка довжиною 2800 мм вражає своєю високоякісною обробкою та ідеально підходить для використання у великих кухнях. Вона забезпечує ефективне видалення повітря, надійно усуваючи пари та запахи під час приготування їжі. Завдяки вбудованому освітленню вона також забезпечує оптимальне освітлення робочих зон під витяжкою.

Міцна конструкція та продумані деталі

Витяжка виготовлена з звареної конструкції з нержавної сталі AISI 304, що забезпечує тривалий термін служби та легкість у догляді. Безкрапельний герметичний жолоб надійно збирає жири та обладнаний зручними зливними кранами для легкого очищення. Для фільтрації повітря використовуються жировідштовхувальні лабіринтові фільтри з нержавної сталі 18/10, які гарантують високу ефективність фільтрації. Поверхня має сатинове покриття Scotch-Brite, що забезпечує привабливий вигляд і простоту догляду.

Висновок та сфери застосування

Ця стельова витяжка ідеально підходить для професійного використання в гастрономії, їдальнях або великих кухнях, де гігієна та функціональність мають найвищий пріоритет. Компактна та міцна конструкція забезпечує простий монтаж та тривалий термін експлуатації. Вона поєднує ефективне очищення повітря з практичним освітленням, значно полегшуючи роботу на кухні.

• Діаметр труб завжди повинен залишатися однаковим або зменшуватися лише за умови професійного планування. Неправильне зменшення може негативно вплинути на всю систему.

• Сучасні фільтри для захисту від вогню з нержавіючої сталі розроблені так, щоб їх можна було мити в професійній посудомийній машині.
• Щоденне очищення запобігає пригоранню та забрудненню жиром.
• Обережно піднімайте фільтр з кріплення (увага: краплі жиру!).
• При сильному забрудненні змивайте грубий жир гарячою водою.
• Мийте в посудомийній машині при високих температурах (не менше 60–70 °C) з використанням жиророзчинного миючого засобу.
• Фільтри повинні бути повністю сухими перед повторним встановленням, щоб уникнути утворення цвілі або бактерій.