• Виготовлено в Європі: Гарантує високі стандарти якості та стійке виробництво.
• Високоякісна обробка: Забезпечує довговічність і надійність у використанні.
• Одноблочна конструкція з нержавіючої сталі AISI 304: Забезпечує міцність і легке очищення.
• Жировідштовхувальні лабіринтові фільтри з нержавіючої сталі 18/10: Гарантують ефективне відділення жиру та гігієну.

Міцна та високоякісна коробчаста витяжка для професійних кухонь

Ця високоякісна коробчаста витяжка шириною 1400 мм ідеально підходить для використання в гастрономії та великих кухнях. Вона вражає своєю компактною та міцною конструкцією, що гарантує тривалу експлуатацію навіть за складних умов. Завдяки електронно звареній обробці витяжка є особливо стійкою та надійною.

Практичні деталі для ефективної роботи на кухні

Витяжка оснащена краплеподібним, герметичним жолобом для збору жиру, обладнаним зливними кранами, що значно полегшує очищення. Матове покриття з нержавіючої сталі Scotch-Brite забезпечує привабливий вигляд та легкість догляду. Для оптимального освітлення робочої зони передбачене вбудоване освітлення. Крім того, фільтрація повітря здійснюється за допомогою жировідштовхувальних лабіринтових фільтрів із нержавіючої сталі 18/10, які забезпечують ефективне відділення жиру.

Висновок та сфери застосування

Ця коробчаста витяжка є ідеальним рішенням для тих, хто шукає надійну та просту у монтажі витяжну систему. Вона прекрасно підходить для використання у професійних кухнях, де гігієна та функціональність мають найвищий пріоритет. Монтаж за лічені хвилини дозволяє швидко ввести обладнання в експлуатацію, а одно-блочна конструкція з нержавіючої сталі AISI 304 забезпечує тривалий термін служби. Ідеально підходить для гастрономічних закладів, їдалень та великих кухонь, які цінують якість та ефективність.

• Діаметр труб завжди повинен залишатися однаковим або зменшуватися лише за професійним плануванням. Неправильне зменшення може вплинути на всю систему.

• Сучасні вогнезахисні фільтри з нержавіючої сталі розроблені так, щоб їх можна було мити в професійній посудомийній машині.
• Щоденне очищення запобігає пригоранню та затвердінню жиру.
• Обережно піднімайте фільтр з кріплення (увага: краплі жиру!).
• При сильному забрудненні промийте грубий жир гарячою водою.
• Мийте в посудомийній машині при високих температурах (щонайменше 60–70 °C) із застосуванням жиро розчинного миючого засобу.
• Фільтри повинні бути повністю сухими перед повторним встановленням, щоб запобігти утворенню цвілі або бактерій.