Вбудовувана водяна баня (Bain-marie) - 1,1 м - 3x GN 1/1 - вкл. охолоджувальну ванну

Характеристики

• Комплект складається з:

• Установка охолоджуючого жолоба

• Поставка без світлової стрічки

• Вбудований модуль(и)

• З місцем для зберігання та подвійною скляною захисною панеллю

• Бейн Марі

• 3x 1/1 гастроємності GN (можливо)

• Знімна перегородка

• Вмикач/вимикач

• Управління у окремому блоці керування

• Шланг подачі води з електромагнітним клапаном

• Електричні нагрівальні елементи

• Робоча температура: 65 °C - 85 °C

• Злив за допомогою зливної труби

• Вбудований охолоджувальний піддон

• Робоча температура:2 °C - 8 °C

• 5x 1/1 GN гастроємность (можливо)

• Управління у окремому блоці керування

• Компресорна установка на витяжному кронштейні

• Холодоагент: R404a

Якість

• Матеріал: високоякісна(е/ий) Нержавіюча сталь

• Оцинкований зовнішній лист

• Заокруглені кути

• Пінополіуретанова ізоляція

• Підключення

• Бейн Марі

• Потужність: 2,59 kW

• Електричне підключення: 400В / 3N/PE / 50 Hz

• Вбудований охолоджувальний піддон

• Потужність: 0.41 kW.

• Електричне підключення: 3N/PE / 230 Volt / 50 Hz

Комплект поставки

• Стійки входять у поставку

• Гастроємності GN не входять в комплект поставки

• Нагрівальні елементи та освітлення не входять до комплекту

Відповідність стандартам

• Товар має маркування CE відповідно до вимог директив ЄС

• Матеріали відповідають європейським стандартам безпечності харчових продуктів

• Виготовлено відповідно до вимог щодо гігієни та безпеки

Примітки