Вапо‑гриль газовий - 18 кВт - решітка чавунна - підлогова модель - серія 700 - нержавіюча сталь

Підлогове обладнання - 700 Глибина

Art.-Nr. GWGB879M

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

2 946,99 EUR ^*

UVP 5 926,99 EUR

Lieferzeit: 5 - 6 Wochen

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 2 946,99 EUR

Вапо‑гриль газовий - 18 кВт - решітка чавунна - підлогова модель - серія 700 - нержавіюча сталь

Art.-Nr. GWGB879M

Підлогове обладнання - 700 Глибина

2 946,99 EUR ^*

UVP 5 926,99 EUR

Lieferzeit: 5 - 6 Wochen

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 2 946,99 EUR

Zubehör (1)

Ersatzteile (8)

Produktvorteile

Виготовлено в Італії: Високоякісне італійське виробництво гарантує першокласну якість та довговічність.
Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва: Забезпечує надійну роботу та точне керування.
Максимальна соковитість: Випаровуючася вода захищає м’ясо на грилі від висихання та зберігає смак.
Відсутність горіння жиру: Капаючий жир потрапляє у воду і не згорає, що полегшує очищення.
Мінімум диму та запаху: Ідеально для відкритих кухонь, оскільки не утворюється дратівливий жирний дим.

Beschreibung

Додатково велика сковорідна поверхня з легко знімною чавунною решіткою
Витяжний збірний піддон
П’єзоелектричний запал
Окреме регулювання зон нагріву
Можливість комбінування з іншими виробами серії: «Paolo 700»

Потужний газовий гриль з водяним охолодженням для професійних вимог

Газовий гриль з водяним охолодженням з потужністю 18 кВт має додатково велику сковорідну поверхню, яка ідеально підходить для приготування різноманітних м’ясних виробів. Надійне виконання з високоякісної нержавіючої сталі AISI-304 гарантує довговічність і легке очищення. Завдяки п’єзоелектричному запалу та термоелектричному запобіжнику запалювання забезпечується безпечна експлуатація. Окремо регульовані зони нагріву дозволяють точно контролювати температуру для різноманітних методів грилювання.

Універсальність і безпека для професійного використання

Витяжний збірний піддон полегшує очищення та забезпечує гігієнічну роботу. Гриль оснащений термоелементом безпеки, який автоматично перекриває подачу газу у разі згасання полум’я. Комбінація з іншими пристроями серії «Paolo 700» розширює можливості використання. Завдяки регульованим по висоті ніжкам із нержавіючої сталі та захисту від бризок гриль ідеально відповідає професійним вимогам.

Installation & Bedienung

⚠️ Всі газові пристрої повинні бути підключені фахівцем.
⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту.
Не експлуатуйте без води, інакше жир на гарячій нержавіючій сталі згорить, якщо ванна висохне.
Дайте пристрою достатньо часу для розігріву, щоб решітки гриля набрали необхідну температуру для створення відбитку перед укладанням першого м’яса.

Reinigung & Pflege

Щодня після обслуговування зливати водно-жирову суміш (після охолодження).
Перед зливом знімати крупний жир, щоб уникнути засмічення труб.
Решітки ретельно чистити гарячою щіткою.
Нержавіючу ванну очищати знежирювачем і м’якою губкою, не допускаючи подряпин.

Technische Daten

Розміри

Ширина	800 mm
Глибина	730 mm
Висота	995 mm

Детальніше

Варильна поверхня	великого розміру
Поверхня гриля	3.500 cm²

Значення підключення

Режим роботи	Газовий
Потужність	18 kW
Ккал/год	15.480
БТЕ/год	61.416
Газ пропан (G30 / G31)	1,42 кг/г
Природний газ H (G20)	1,90 м³/год
Природний газ L (G25)	2,23 m³/h

Доставка

Спосіб доставки	Експедирування вантажів
Стан доставки	Змонтовано
Вага брутто	85 kg
Вага нетто	55 kg