:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
UBERT | Фритюрний апарат для смаження риби - 23,75 кВт - 1 полиця та 2 гастроємності
SKU FFOUMRLВисота витяжної шахти 150 мм
Оцініть прямо зараз
** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 7 599,99 EUR
** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.
UBERT | Фритюрний апарат для смаження риби - 23,75 кВт - 1 полиця та 2 гастроємності
SKU FFOUMRLВисота витяжної шахти 150 мм
Оцініть прямо зараз
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 7 599,99 EUR
Переваги продукту
- Виготовлено в Німеччині: Гарантує високу якість і надійність, що забезпечує тривалий термін служби та безпечне використання.
- Велика фритюрниця: Дозволяє одночасно обробляти багато шматочків риби в клярі, що підвищує ефективність і продуктивність.
Опис
- Вентиляційні отвори для теплового повітрообміну
- Задній димовий канал та обігрів на пропановому газі
- Включає вбудовану ванну для тіста та панірування
- Використання тепла відвідних газів для обігріву ребер радіатора
Потужна газова фритюрниця для риби для професійного використання
Газова фритюрниця UBERT для риби має потужність 23,75 кВт, що забезпечує ефективне та швидке приготування. Завдяки високоякісній ванні з нержавіючої сталі та 3 мм товстому фритюрному басейну зі сталі піч є особливо міцною та довговічною. Зручність у використанні та можливість розміщення ванни для тіста та панірування праворуч або ліворуч забезпечують максимальну гнучкість у робочому процесі. Обігрів на пропановому газі із заднім димовим каналом дозволяє безпроблемно встановлювати пристрій у різних місцях.Ефективне використання тепла відвідних газів та різноманітні можливості застосування
Особливо варто відзначити використання тепла відвідних газів для додаткового обігріву ребер радіатора, що забезпечує оптимальний контроль температури. Вбудовані вентиляційні отвори гарантують безперервний тепловий повітрообмін і захищають від перегріву. Цей пристрій ідеально підходить для професійної гастрономії, особливо для делікатного та рівномірного приготування риби та подібних продуктів. Міцність, ефективність і продуманий дизайн роблять цю фритюрницю незамінним помічником у будь-якій професійній кухні.Встановлення та експлуатація
- ⚠️ Зверніть увагу, що всі газові прилади повинні бути підключені фахівцем.
- ⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту.
- ⚠️ Прилад повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розташовуватися безпосередньо поруч із мийкою або джерелом води.
- Завжди звертайте увагу на правильний рівень наповнення олії (мінімум/максимум).
- Прилад не можна експлуатувати без олії в ванні. Інакше нагрівальні елементи дуже швидко згорять.
- Струшуйте надлишковий лід з заморожених продуктів. Вода спричиняє сильне бризкання і прискорює псування олії.
Прибирання та обслуговування
Щоденно:
- Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки для смаження.
- Після цього протирати ванну та заливати чисту олію назад.
- Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною.
- Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.
При заміні олії:
- Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванну водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і коротко прокип’ятити.
- Після кип’ятіння злити воду та кілька разів промити ванну чистою водою.
- Перед заливанням нової олії ванна має бути абсолютно сухою.
Технічні дані
Розміри
| Ширина | 1.300 mm |
|---|---|
| Глибина | 650 mm |
| Висота | 370 mm |
Значення підключення
| NCA 23,75 kW |
Доставка
| Спосіб доставки | Експедирування вантажів |
|---|---|
| Стан доставки | Змонтовано |
| Вага брутто | 122 kg |
| Вага нетто | 93 kg |
Інструкції з безпеки та утилізації
Інструкції з безпеки та утилізації
Інструкції з безпеки та утилізації
Ваш надійний партнер
- Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
- Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
- Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
- Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
- Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
- Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >