UBERT | Фритюрний апарат для смаження риби - 23,75 кВт - 1 полиця
SKU FFOUOВисота витяжної шахти 150 мм
Оцініть прямо зараз
** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 6 899,99 EUR
** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.
UBERT | Фритюрний апарат для смаження риби - 23,75 кВт - 1 полиця
SKU FFOUOВисота витяжної шахти 150 мм
Оцініть прямо зараз
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 6 899,99 EUR
Переваги продукту
- Виготовлено в Німеччині: Гарантія високоякісного виконання та надійної якості.
- Велика фритюрниця: Дозволяє одночасно обробляти велику кількість шматочків риби в паніровці, що підвищує ефективність роботи.
Опис
- Вентиляційні щілини для теплового повітрообміну
- Задній димовий канал та опалення пропановим газом
- Без ванн для тіста та панірування
- Використання тепла від вихлопних газів для опалення ребер радіатора
Ефективна газова фритюрниця для риби для професійного використання
Газова фритюрниця UBERT для риби забезпечує потужне опалення з потужністю 23,75 кВт, ідеальне для швидкого та рівномірного приготування рибних страв. Високоякісна нержавіюча ванна є міцною та глибокою, що забезпечує безпечне та гігієнічне використання. Завдяки пропановому опаленню та задньому димовому каналу розміщення є гнучким і незалежним від місця. Вбудовані вентиляційні щілини забезпечують оптимальний тепловий повітрообмін, що підвищує безпеку експлуатації.Універсальність та енергоефективність для гастрономії та кейтерингу
Ця фритюрниця спеціально розроблена для професійного використання і свідомо не має ванн для тіста та панірування, щоб полегшити очищення. Використання тепла вихлопних газів для додаткового опалення ребер радіатора підвищує енергоефективність і знижує експлуатаційні витрати. 3 мм товсті сталеві фритюрні ванни гарантують тривалий термін служби та стабільну якість. Ідеально підходить для гастрономії, кейтерингу та підприємств, що спеціалізуються на рибних стравах і цінують продуктивність та надійність.Встановлення та експлуатація
- ⚠️ Зверніть увагу, що всі газові пристрої повинні бути підключені фахівцем.
- ⚠️ Рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту.
- ⚠️ Пристрій повинен стояти абсолютно горизонтально і не повинен розміщуватися безпосередньо поруч із мийкою або джерелом води.
- Завжди стежте за правильною кількістю олії (мінімум/максимум).
- Пристрій не можна експлуатувати без олії в ванні, оскільки нагрівальні елементи можуть швидко вийти з ладу.
- Струшуйте зайвий лід із заморожених продуктів, оскільки вода спричиняє сильне розбризкування і швидше псує олію.
Прибирання та обслуговування
Щоденно:
- Після обслуговування зливати олію через сито або фільтр у контейнер, щоб видалити залишки смаження. Потім протерти ванночку та знову залити чисту олію.
- Корпус щоденно протирати відповідним знежирювачем і вологою тканиною. Не використовувати абразивні губки або жорсткі щітки.
Під час заміни олії:
- Повністю утилізувати стару олію, наповнити ванночку водою та спеціальним засобом для чищення фритюрниць і коротко прокип’ятити.
- Після кип’ятіння злити воду та кілька разів промити ванночку чистою водою.
- Перед заливанням нової олії ванночка має бути абсолютно сухою.
Технічні дані
Розміри
| Ширина | 950 mm |
|---|---|
| Глибина | 650 mm |
| Висота | 370 mm |
Значення підключення
| NCA 23,75 kW |
Доставка
| Спосіб доставки | Експедирування вантажів |
|---|---|
| Стан доставки | Змонтовано |
| Вага брутто | 109 kg |
| Вага нетто | 78 kg |
Інструкції з безпеки та утилізації
Інструкції з безпеки та утилізації
Інструкції з безпеки та утилізації
Ваш надійний партнер
- Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
- Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
- Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
- Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
- Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
- Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >