Тістоокруглювач - Діапазон ваги: ~50-800 г

Переваги товару

• Висока якість

• Простота управління

• Відсутність прилипання тіста завдяки каналу з тефлоновим покриттям

Характеристики

• Виготовлено в Італії - якісний продукт італійського виробництва

• Підставка на колесах

• Тільки для тіста для піци

• Кількість тіста: ca. 50 g - 800 g

• З аварійним вимикачем

• Підходить для гідратації 55% - 80% для виробництва сфер від 30 г і вище

• Температура тіста в ідеалі повинна бути в діапазоні від 17°C до 24°C. Якщо тісто сильно гідратоване, можна також сформувати тісто прохолодніше - близько 17°C

Комплект поставки

• 4 ролики з них 2 з гальмами

Відповідність стандартам

• Виготовлено відповідно до вимог щодо гігієни та безпеки

• Товар має маркування CE відповідно до вимог директив ЄС

• Матеріали відповідають європейським стандартам безпечності харчових продуктів