Високоякісна кокотниця з паровим вставкою з чавуну

Ця міцна кокотниця з чавуну вражає своєю надзвичайно довговічною конструкцією та спеціальним майоліковим емалюванням, яке забезпечує інтенсивний колір. Чорне матове внутрішнє емалювання дозволяє отримувати особливо хрустку скоринку при смаженні та є надзвичайно стійким. Завдяки спеціальній краплинній структурі кришки, страва залишається соковитою та ніжною, оскільки утворений пар рівномірно конденсується й капає назад на їжу. Продукт виготовлено у Франції і підходить для всіх типів плит, включно з індукційними. Крім того, він придатний для використання в духовці та на грилі, що підкреслює його універсальність.

Ідеально підходить для тушкування, пропарювання та готування на пару

Інтегрований паровий вставка робить цю кокотницю ідеальною для одночасного приготування різних страв, наприклад, рису внизу та риби зверху. Завдяки рівномірному розподілу тепла та здатності довго зберігати тепло, цей посуд чудово підходить для делікатного тушкування та пропарювання. Він оптимальний для приготування страв, які мають залишатися соковитими, а також для отримання хрусткої скоринки. Кокотниця використовується як у професійній кухні, так і в елітних домашніх господарствах, де цінують якість і функціональність.