Високоякісна чавунна кокотниця для універсального приготування

Ця овальна кокотниця з міцного чавуну є справжнім французьким традиційним виробом і виготовляється у Франції. Матеріал забезпечує рівномірний розподіл тепла та зберігає тепло протягом тривалого часу, що дозволяє досягти ідеального результату тушкування. Чорне матове внутрішнє емалювання створює міцну поверхню, яка ідеально підходить для хрусткої обжарки м’яса, риби або овочів. Кришка оснащена спеціальною крапельною структурою, яка рівномірно повертає конденсат назад на страву, забезпечуючи особливо соковиті та ніжні страви.

Ідеально для різноманітних завдань на кухні

Кокотниця підходить для всіх типів плит, включно з індукційними, а також може використовуватися в духовці або під грилем. Вона оптимальна для повільного готування, тушкування та обсмажування, що дозволяє готувати різноманітні страви, такі як тушковане м’ясо, рагу або страви в духовці. Завдяки здатності зберігати як тепло, так і холод, посуд також підходить для приготування десертів та морозива. Завдяки довговічній та надзвичайно міцній конструкції кокотниця є універсальним кухонним посудом, який не повинен відсутнім бути в жодній професійній або вимогливій кухні.