Опис продукту

Овальна кокотка STAUB — це високоякісний жаровий горщик із міцного чавуну, виготовлений у Франції. Завдяки спеціальній краплинній структурі на кришці волога утримується всередині, що забезпечує особливо соковитий і ніжний результат приготування. Чорна матова внутрішня емаль дозволяє отримати хрустку скоринку при обсмажуванні та одночасно гарантує високу зносостійкість. Матеріал дуже добре зберігає тепло і рівномірно його розподіляє, що дозволяє дбайливо та рівномірно готувати страви. Крім того, кокотка підходить для всіх типів плит, включно з індукційними, і без проблем може використовуватися в духовці або на грилі.

Область застосування та переваги

Цей жаровий горщик ідеальний для повільного тушкування та обсмажування м’яса, риби та овочів і чудово підходить для приготування тушкованих страв, рагу та запіканок. Здатність зберігати як тепло, так і холод робить його також придатним для приготування десертів або морозива. Завдяки емальованій поверхні очищення просте, а довговічність продукту гарантована. Кокотка вражає своєю універсальністю та міцністю і є незамінним кухонним інструментом для вимогливих кухарів, які цінують якість і смак.