Сковорода перекидна - газова - 80 л - 20,5 кВт - з ручним штурвалом і краном впуску води

Окремо стоячий прилад - глибина 900
SKU GBK879-80
  • Сковорода перекидна - газова - 80 л - 20,5 кВт - з ручним штурвалом і краном впуску води
  • Сковорода перекидна - газова - 80 л - 20,5 кВт - з ручним штурвалом і краном впуску води
  • Сковорода перекидна - газова - 80 л - 20,5 кВт - з ручним штурвалом і краном впуску води
  • Сковорода перекидна - газова - 80 л - 20,5 кВт - з ручним штурвалом і краном впуску води
  • Сковорода перекидна - газова - 80 л - 20,5 кВт - з ручним штурвалом і краном впуску води
  • Сковорода перекидна - газова - 80 л - 20,5 кВт - з ручним штурвалом і краном впуску води

* Зображення може дещо відрізнятися від оригіналу.

Гарантовано: Замовляйте до 12:00 для негайної відправки!
2 868,99 EUR *
RRP 5 718,99 EUR
В наявності!: 1 - 3 дні
Безкоштовна доставка**
Кількість:
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 2 868,99 EUR
Аксесуари (3)

Переваги продукту

  • Гігієнічний дизайн: Гладкі поверхні та продуманий дизайн забезпечують особливо гігієнічне та швидке очищення.
  • Довговічність: Посилений корпус і нержавіюча сталь AISI 304 гарантують надзвичайно тривалий термін служби навіть при інтенсивному використанні.
  • Висока ефективність: Горілки безпосередньо під ємністю забезпечують оптимальну передачу тепла.
  • Висока безпека: Термостат безпеки та контроль термоелемента забезпечують максимальний захист під час експлуатації.

Опис

Огляд продукту

Газова сковорода з нахилом об'ємом 80 літрів — це міцний і потужний стаціонарний пристрій, спеціально розроблений для професійного використання в гастрономії. З потужністю нагріву 20,5 кВт вона забезпечує ефективний і рівномірний розподіл тепла, що гарантує оптимальні результати приготування. Завдяки вбудованому ручному колесу сковороду можна зручно нахиляти та спорожнювати, що значно полегшує робочий процес.

Деталі продукту

Корпус і каркас виготовлені з високоякісної нержавної сталі AISI 304, що забезпечує тривалий термін служби та легке очищення. Дно казана зроблено з 10 мм товстої плити з нержавної сталі AISI 310, яка гарантує відмінний розподіл тепла. Сковорода оснащена потужним трубчастим пальником з пілотним полум’ям і запобіжним клапаном, керованим через газовий клапан Novasit 820 для максимальної безпеки. Термостатична система контролю температури та вбудований запобіжний термостат захищають від перегріву до 350 °C. Додатково, водопідвідна труба, якою керують через фронтальну панель, забезпечує просте очищення та регулювання температури.

Висновок та сфери застосування

Ця сковорода з нахилом ідеально підходить для великих кухонь, кейтерингу та гастрономічних закладів, які цінують ефективність і якість. Ергономічний дизайн і простота технічного обслуговування роблять її незамінним помічником при приготуванні великих обсягів їжі. Чи то смаження, тушкування або припускання — газова сковорода з нахилом вражає своєю універсальністю та довговічністю. Вона ідеально підходить для використання в ресторанах, їдальнях і кейтерингових заходах, де необхідно швидко та безпечно обробляти великі обсяги.

Встановлення та експлуатація

  • ⚠️ Усі газові прилади повинні бути підключені фахівцем.
  • ⚠️ Рекомендується встановлення витяжної системи для оптимальної продуктивності.

Прибирання та обслуговування

  • Дати сковороді охолонути до приблизно 50 °C – 60 °C перед чищенням, щоб уникнути пошкодження матеріалу через температурний шок.
  • Змочити пригорілі залишки теплою водою. Ніколи не використовувати сталеву вату або ножі, а застосовувати м’які губки, щітки або пластикові скребки.
  • Після чищення ретельно змити всі залишки миючих засобів і чистячих речовин чистою водою, щоб уникнути потрапляння залишків у їжу.
  • Особливо ретельно очищати носик, вилив та ущільнювачі кришки, оскільки саме там накопичуються бактерії та жирові відкладення.
  • Ніколи не мити пристрій за допомогою високого тиску або сильного струменя води, щоб захистити електрику та механіку.
  • Після чищення залишати кришку злегка відкритою для сушіння.

Технічні дані

Розміри

Ширина 800 mm
Глибина 900 mm
Висота 900 mm

Детальніше

Об'єм 80 l
Температура 50 °C до 300 °C
Підключення газу 1/2"
Підключення води 1/2"

Значення підключення

Режим роботи Газовий
Напруга 230В
Фаза(и) 1N/PE
Частота 50 Hz

Доставка

Спосіб доставки Експедирування вантажів
Стан доставки Змонтовано
Вага брутто 167 kg
Вага нетто 155 kg
TUV
Ваш надійний партнер
  • Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
  • Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
  • Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
  • Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
  • Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
  • Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >
2.868,99 € *
RRP 5.718,99 €*