Jetzt bewerten

Сковорода перекидна - газова - 80 л - 20,0 кВт - з електроприводом

Підлогове обладнання - 900 Глибина
Art.-Nr. GKBB891
  • Сковорода перекидна - газова - 80 л - 20,0 кВт - з електроприводом
  • Сковорода перекидна - газова - 80 л - 20,0 кВт - з електроприводом
  • Сковорода перекидна - газова - 80 л - 20,0 кВт - з електроприводом
  • Сковорода перекидна - газова - 80 л - 20,0 кВт - з електроприводом
  • Сковорода перекидна - газова - 80 л - 20,0 кВт - з електроприводом
  • Сковорода перекидна - газова - 80 л - 20,0 кВт - з електроприводом
  • Сковорода перекидна - газова - 80 л - 20,0 кВт - з електроприводом

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

6 247,99 EUR *
UVP 12 931,99 EUR
Lieferzeit: 5 - 6 Wochen
Kostenloser Versand**
Menge:
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 6 247,99 EUR
Zubehör (1)
Ersatzteile (7)

Produktvorteile

  • Виготовлено в Італії: Гарантія високоякісної обробки та довговічної якості.
  • Універсальний пристрій: Замінює кілька приладів і дозволяє різноманітні способи приготування, такі як смаження, тушкування, варіння та пропарювання.
  • Професіонал для великих обсягів: Дозволяє готувати великі порції за один прохід, що заощаджує час і зусилля.
  • Легке виливання: Функція нахилу полегшує виливання і уникає важкого піднімання каструль.

Beschreibung

  • Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва
  • Самовирівнююча петля
  • Кут нахилу до 80°
  • Кран для наповнення та промивання резервуара
  • Вентиляція парів приготування через вбудований димар
  • Антипригарне покриття з керамічних мікросфер
  • Можливість комбінування з іншими продуктами серії: "Paolo 900"

Потужна газова сковорода з нахилом для професійної кухні

Газова сковорода з нахилом об’ємом 80 літрів забезпечує потужність 20 кВт, ідеальну для вимогливих гастрономічних закладів. Оснащена самовирівнюючою петлею та кутом нахилу до 80°, вона дозволяє зручне та безпечне використання. Антипригарне покриття з керамічних мікросфер забезпечує оптимальне очищення та довговічний захист. Крім того, вбудований термоелемент безпеки гарантує автоматичне відключення газу у разі згасання полум’я, що робить експлуатацію особливо безпечною.

Універсальність використання та простота в експлуатації

Завдяки крану для наповнення та промивання і вентиляції парів через димар сковорода є дуже зручною у використанні. Рівномірний розподіл тепла та міцний корпус із нержавіючої сталі AISI-304 забезпечують професійне застосування в великих кухнях. Регульовані за висотою ніжки з нержавіючої сталі та встановлений на робочому столі кран з високим потоком доповнюють функціональність. Ця сковорода з нахилом ідеально поєднується з іншими пристроями серії "Paolo 900" і є відмінним вибором для різноманітних кулінарних завдань.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Зверніть увагу, що всі газові пристрої повинні бути підключені фахівцем.
  • Хочемо зазначити, що рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту.

Reinigung & Pflege

  • Перед чищенням сковорідку охолодити до приблизно 50 °C–60 °C, щоб уникнути пошкоджень матеріалу (тріщин/деформацій) через різкі температурні перепади.
  • Забруднення замочувати у теплій воді. Не використовувати сталеву вату або ножі, а лише м’які губки, щітки або пластикові скребки.
  • Після чищення ретельно видалити всі залишки миючих засобів і очищувачів чистою водою, щоб під час наступного приготування їжа не контактувала з ними.
  • Особливо ретельно очищати носик, вилив і ущільнювачі кришки, оскільки саме там накопичуються мікроби та жирові залишки.
  • Ніколи не мити пристрій високонапірним мийником або сильним струменем води (ризик пошкодження електроніки/механіки) і після чищення залишати кришку злегка відкритою для сушіння.

Technische Daten

Розміри

Ширина 800 mm
Глибина 900 mm
Висота 1.058 mm
Робоча висота 900 mm

Розміри сковороди

Ширина 710 mm
Глибина 590 mm
Висота 225 mm

Детальніше

Місткість 80 l (загальна)
Температура 100 °C до 300 °C

Значення підключення

Режим роботи Газовий
Потужність 20 kW
Потужність струму 6 Watt
Напруга 230В
Частота 50 Hz
Фаза(и) 1N/PE

Середнє споживання

Ккал/год 17196
БТЕ/год 68242
Газ пропан (G30 / G31) 1,71 кг/г
Природний газ H (G20) 2,33 м³/год
Природний газ L (G25) 2,71 м³/год

Доставка

Спосіб доставки Експедирування вантажів
Стан доставки Змонтовано
Вага 171 kg
TUV
Ihr zuverlässiger Partner
  • Preis/Leistung: Note "sehr gut"
  • Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
  • Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
  • Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
  • Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
  • Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
6.247,99 € *
UVP 12.931,99 €*