Сковорода перекидна - газова - 80 л - 20,0 кВт - з електроприводом

Підлогове обладнання - 900 Глибина
SKU GKBB891
  • Сковорода перекидна - газова - 80 л - 20,0 кВт - з електроприводом
  • Сковорода перекидна - газова - 80 л - 20,0 кВт - з електроприводом
  • Сковорода перекидна - газова - 80 л - 20,0 кВт - з електроприводом
  • Сковорода перекидна - газова - 80 л - 20,0 кВт - з електроприводом
  • Сковорода перекидна - газова - 80 л - 20,0 кВт - з електроприводом
  • Сковорода перекидна - газова - 80 л - 20,0 кВт - з електроприводом
  • Сковорода перекидна - газова - 80 л - 20,0 кВт - з електроприводом

* Зображення може дещо відрізнятися від оригіналу.

6 247,99 EUR *
RRP 12 931,99 EUR
Час доставки: 5 - 6 тижні
Безкоштовна доставка**
Кількість:
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 6 247,99 EUR
Аксесуари (1)
Запчастини (7)

Переваги продукту

  • Виготовлено в Італії: Гарантія високоякісної обробки та довговічної якості.
  • Універсальний пристрій: Замінює кілька приладів і дозволяє різноманітні способи приготування, такі як смаження, тушкування, варіння та пропарювання.
  • Професіонал для великих обсягів: Дозволяє готувати великі порції за один прохід, що заощаджує час і зусилля.
  • Легке виливання: Функція нахилу полегшує виливання і уникає важкого піднімання каструль.

Опис

Огляд продукту

Газова сковорода з нахилом об’ємом 80 літрів — це високоякісний професійний пристрій, спеціально розроблений для гастрономії та великих кухонь. З потужністю 20 кВт вона забезпечує швидкий і рівномірний розподіл тепла. Функція нахилу дозволяє легко спорожнювати та очищати сковороду, що значно полегшує робочий процес. Завдяки міцному корпусу з нержавіючої сталі AISI 304 сковорода є особливо довговічною та гігієнічною.

Деталі продукту та особливості

Сковорода оснащена самовирівнюючим шарніром з кутом нахилу до 80°, що робить її використання безпечним і комфортним. Термоелемент безпеки контролює полум’я і автоматично відключає подачу газу у разі його згасання, що гарантує максимальний рівень безпеки. Антипригарне покриття з керамічних мікросфер забезпечує легке очищення і запобігає прилипання їжі. Додатково є кран для наповнення та промивання, а також кран для видачі з високим потоком, змонтований на робочому столі.

Висновок та сфери застосування

Ця газова сковорода з нахилом ідеально підходить для професійного використання у великих кухнях, їдальнях та кейтерингових підприємствах. Вона вирізняється екологічно чистою експлуатацією, простотою в користуванні та широкими можливостями комбінування з іншими пристроями серії "Paolo 900". Надійна конструкція та продумані функції безпеки роблять її незамінним помічником для ефективного та безпечного приготування великих обсягів їжі. Ідеально підходить для смаження, тушкування та приготування різноманітних страв на високому рівні.

Встановлення та експлуатація

  • ⚠️ Всі газові прилади повинні бути підключені фахівцем.
  • ⚠️ Рекомендується встановлення витяжної системи для забезпечення оптимальної продуктивності.

Прибирання та обслуговування

  • Пательню перед чищенням охолодити до приблизно 50 °C – 60 °C, щоб уникнути пошкодження матеріалу через температурні шоки.
  • Застиглі забруднення замочити у теплій воді. Використовувати лише м’які губки, щітки або пластикові скребки, не застосовувати сталеву вату або ножі.
  • Після чищення ретельно змити всі залишки миючих засобів чистою водою, щоб уникнути потрапляння залишків у їжу.
  • Особливо ретельно очищати вилив, носик і ущільнювачі кришки, оскільки саме там накопичуються мікроби та жирові залишки.
  • Ніколи не мити пристрій за допомогою високого тиску води або сильного струменя, щоб захистити електрику та механіку.
  • Після чищення залишати кришку трохи відкритою для сушіння.

Технічні дані

Розміри

Ширина 800 mm
Глибина 900 mm
Висота 1.058 mm
Робоча висота 900 mm

Розміри сковороди

Ширина 710 mm
Глибина 590 mm
Висота 225 mm

Детальніше

Місткість 80 l (загальна)
Температура 100 °C до 300 °C

Значення підключення

Режим роботи Газовий
Потужність 20 kW
Потужність струму 6 Watt
Напруга 230В
Частота 50 Hz
Фаза(и) 1N/PE

Середнє споживання

Ккал/год 17196
БТЕ/год 68242
Газ пропан (G30 / G31) 1,71 кг/г
Природний газ H (G20) 2,33 м³/год
Природний газ L (G25) 2,71 м³/год

Доставка

Спосіб доставки Експедирування вантажів
Стан доставки Змонтовано
Вага 171 kg
TUV
Ваш надійний партнер
  • Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
  • Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
  • Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
  • Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
  • Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
  • Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >
6.247,99 € *
RRP 12.931,99 €*