Сковорода перекидна - газова - 120 л - 30 кВт - з ручним штурвалом і краном впуску води
SKU GBB1299MПідлогове обладнання - Глибина: 900
** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.
6.210,99 € *
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 6 210,99 EUR
** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.
Сковорода перекидна - газова - 120 л - 30 кВт - з ручним штурвалом і краном впуску води
SKU GBB1299MПідлогове обладнання - Глибина: 900
6 210,99 EUR *
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 6 210,99 EUR
Аксесуари (7)
Запчастини (7)
Переваги продукту
- Виготовлено в Італії: Гарантія високоякісної обробки та довговічності.
- Універсальний помічник: Замінює кілька пристроїв і дозволяє готувати різноманітні страви, такі як смаження, тушкування, варіння та пропарювання.
- Професіонал для великих обсягів: Готує великі порції за один прохід, що економить час і зусилля.
- Легке наливання: Функція нахилу полегшує наливання та зменшує фізичне навантаження.
Опис
- Фактичний об’єм наповнення: 100 л
- Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва
- Моторизоване нахиляння
- Вентиляція парів приготування через інтегрований димохід
- Водяний кран для доливання та промивання резервуара
- Можливість комбінування з іншими продуктами серії: «Lorenzo 900»
Потужна газова нахильна сковорода для професійного використання
Газова нахильна сковорода об’ємом 120 літрів вражає міцною конструкцією з високоякісної нержавіючої сталі AISI-304, що забезпечує тривалий термін служби та легке очищення. Моторизована система нахиляння дозволяє зручно спорожнювати та обробляти великі об’єми. Завдяки антипригарному покриттю з керамічних мікросфер забезпечується делікатне та рівномірне приготування. Інтегрована вентиляція через димохід гарантує оптимальний відвід пару та безпечну роботу на кухні.Універсальність і безпека для професійних кухонь
З потужним 30 кВт пальником з нержавіючої сталі та термоелементом безпеки для автоматичного відключення газу нахильна сковорода забезпечує максимальний рівень безпеки. Водяний кран для доливання і промивання полегшує очищення та експлуатацію. Нахил до 80° і самовирівнюючий шарнір роблять керування особливо гнучким. Ідеально підходить для тушкування, смаження та приготування соусів, цей пристрій є ідеальним для професійного використання у великих кухнях та кейтерингових підприємствах.Встановлення та експлуатація
- ⚠️ Зверніть увагу, що всі газові пристрої повинні бути підключені фахівцем.
- Хочемо зазначити, що рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту.
Прибирання та обслуговування
- Перед чищенням сковорідку охолодити до приблизно 50 °C–60 °C, щоб уникнути пошкоджень матеріалу (тріщин/деформацій) через різкі температурні перепади.
- Забруднення замочувати у теплій воді. Не використовувати сталеву вату або ножі, а лише м’які губки, щітки або пластикові скребки.
- Після чищення ретельно видалити всі залишки миючих засобів і очищувачів чистою водою, щоб під час наступного приготування їжа не контактувала з ними.
- Особливо ретельно очищати носик, вилив і ущільнювачі кришки, оскільки саме там накопичуються мікроби та жирові залишки.
- Ніколи не мити пристрій високонапірним мийником або сильним струменем води (ризик пошкодження електроніки/механіки) і після чищення залишати кришку злегка відкритою для сушіння.
Технічні дані
Розміри
| Ширина | 1.200 mm |
|---|---|
| Глибина | 900 mm |
| Висота | 1.068 mm |
Розміри сковороди
| Ширина | 1.100 mm |
|---|---|
| Глибина | 900 mm |
| Висота | 900 mm |
Детальніше
| Температура | 100 °C до 300 °C |
|---|---|
| Валовий об'єм | 120 l |
| Фактичний об'єм | 100 l (gebräuchlich) |
Значення підключення
| Підключення | газ |
|---|---|
| Потужність | 30 kW |
| Ккал/год | 25.800 |
| БТЕ/год | 102.360 |
| Газ пропан (G30 / G31) | 2,35 кг/г |
| Природний газ H (G20) | 3,17 м³/год |
| Природний газ L (G25) | 3,71 m³ |
Підключення: електричне
| Напруга | 230В |
|---|---|
| Фаза(и) | 1N~/PE |
| Частота | 50 Hz |
Доставка
| Спосіб доставки | Експедирування вантажів |
|---|---|
| Стан доставки | Змонтовано |
| Вага брутто | 269 kg |
| Вага нетто | 205 kg |
Завантажуйте/ Креслення малюнка з розбивкою
Завантажуйте/ Креслення малюнка з розбивкою
Інструкції з безпеки та утилізації
Інструкції з безпеки та утилізації
Завантажуйте/ Креслення малюнка з розбивкою
Інструкції з безпеки та утилізації
Ваш надійний партнер
- Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
- Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
- Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
- Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
- Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
- Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >