• Виготовлено в Італії: Гарантує високу якість обробки та довговічність.
• Універсальний пристрій: Замінює кілька приладів і дозволяє готувати різноманітні страви, такі як смаження, тушкування, варіння та пропарювання.
• Професіонал для великих обсягів: Готує великі порції за один прийом, що економить час і зусилля.
• Легке виливання: Функція нахилу полегшує виливання та знижує фізичне навантаження.

• Фактичний об’єм наповнення: 100 л
• Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва
• Моторизоване нахиляння
• Вентиляція парів приготування через вбудований димар
• Кран для наповнення та промивання ємності
• Можливість комбінування з іншими продуктами серії: "Lorenzo 900"

Потужна газова сковорода з нахилом для професійного використання

Універсальність та безпека для професійних кухонь

• ⚠️ Зверніть увагу, що всі газові прилади повинні бути підключені фахівцем.
• Хочемо зазначити, що рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної ефективності та оптимального використання продукту.

• Перед чищенням дайте сковороді охолонути до приблизно 50 °C–60 °C, щоб уникнути пошкоджень матеріалу (тріщин/деформацій) через різкі температурні перепади.
• Забруднення замочуйте в теплій воді. Не використовуйте сталеву вату або ножі, а лише м’які губки, щітки або пластикові скребки.
• Після чищення ретельно змийте всі залишки миючих засобів чистою водою, щоб під час наступного приготування їжі нічого не потрапило до страв.
• Особливо ретельно очищуйте носик, вилив та ущільнювачі кришки, оскільки саме там накопичуються мікроби та жирові залишки.
• Ніколи не мийте пристрій за допомогою високого тиску або сильного струменя води (ризик пошкодження електрики/механіки) і після чищення залишайте кришку злегка відкритою для сушіння.