Сковорода перекидна - газова - 120 л - 30 кВт - з електроприводом

SKU GKBB191Підлогове обладнання - 900 Глибина
Оцініть прямо зараз

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

  • Сковорода перекидна - газова - 120 л - 30 кВт - з електроприводом
  • Сковорода перекидна - газова - 120 л - 30 кВт - з електроприводом
  • Сковорода перекидна - газова - 120 л - 30 кВт - з електроприводом
  • Сковорода перекидна - газова - 120 л - 30 кВт - з електроприводом
  • Сковорода перекидна - газова - 120 л - 30 кВт - з електроприводом
  • Сковорода перекидна - газова - 120 л - 30 кВт - з електроприводом
  • Сковорода перекидна - газова - 120 л - 30 кВт - з електроприводом
8.533,99 € *
RRP 16 506,99 EUR
Час доставки: 5 - 6 тижні
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 8 533,99 EUR

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

Аксесуари (1)
Запчастини (8)

Переваги продукту

  • Виготовлено в Італії: Гарантія високої якості обробки та надійності.
  • Максимальна безпека та ергономіка: Нахил за натисканням кнопки без зусиль, що запобігає небезпечним бризкам.
  • Точна, чиста робота: Міліметрове регулювання кута нахилу забезпечує безкапельне переливання та майже повне спорожнення.
  • Вища ефективність та економія часу: Великі об’єми швидко перекладаються, поки персонал займається іншими завданнями.
  • Легше очищення: Безступінчасте регулювання нахилу забезпечує оптимальний відтік забрудненої води під час миття та витирання.

Опис

  • Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва
  • Самовирівнююча петля
  • Моторизоване нахиляння
  • Кут нахилу до 80°
  • Вентиляція парів приготування через інтегрований димар
  • Антипригарне покриття з керамічних мікросфер
  • Можливість комбінування з іншими продуктами серії: "Paolo 900"

Потужна газова сковорода з нахилом та інноваційними технологіями

Газова сковорода з нахилом об’ємом 120 літрів забезпечує потужність 30 кВт, ідеальну для професійного використання у великих кухнях. Самовирівнююча петля та моторизоване нахиляння забезпечують просте керування та точний контроль кута нахилу до 80°. Високоякісне антипригарне покриття з керамічних мікросфер гарантує оптимальні результати смаження та полегшує очищення. Надійне виконання з нержавіючої сталі AISI-304 забезпечує довговічність і гігієнічність.

Ефективне використання та широкі можливості застосування

Сковорода оснащена термоелементом безпеки, який контролює полум’я і автоматично перекриває подачу газу у разі його згасання — це важливий елемент безпеки. Інтегрований димар для вентиляції парів приготування створює комфортні умови праці. Практичні функції, такі як кран для наповнення та промивання, а також кран з великим потоком для зливу, підвищують зручність експлуатації. Ця сковорода з нахилом є ідеальним рішенням для гастрономії та кейтерингу, орієнтованих на ефективність і безпеку.

Встановлення та експлуатація

  • ⚠️ Зверніть увагу, що всі газові пристрої повинні бути підключені фахівцем.
  • Хочемо зазначити, що рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту.

Прибирання та обслуговування

  • Перед чищенням сковорідку охолодити до приблизно 50 °C–60 °C, щоб уникнути пошкоджень матеріалу (тріщин/деформацій) через різкі температурні перепади.
  • Забруднення замочувати у теплій воді. Не використовувати сталеву вату або ножі, а лише м’які губки, щітки або пластикові скребки.
  • Після чищення ретельно видалити всі залишки миючих засобів і очищувачів чистою водою, щоб під час наступного приготування їжа не контактувала з ними.
  • Особливо ретельно очищати носик, вилив і ущільнювачі кришки, оскільки саме там накопичуються мікроби та жирові залишки.
  • Ніколи не мити пристрій високонапірним мийником або сильним струменем води (ризик пошкодження електроніки/механіки) і після чищення залишати кришку злегка відкритою для сушіння.

Технічні дані

Розміри

Ширина 1.200 mm
Глибина 900 mm
Висота 1.058 mm
Робоча висота 900 mm

Розміри сковороди

Ширина 1.100 mm
Глибина 590 mm
Висота 225 mm

Детальніше

Місткість 120 l (загальна)
Температура 100 °C до 300 °C

Значення підключення

Режим роботи Газовий
Потужність 30 kW
Потужність струму 40 Watt
Напруга 230В
Фаза(и) 1N~/PE
Частота 50 Hz

Середнє споживання

Ккал/год 25795
БТЕ/год 102364
Газ пропан (G30 / G31) 2,37 кг/г
Природний газ H (G20) 3,17 м³/год
Природний газ L (G25) 3,69 м³/год

Доставка

Спосіб доставки Експедирування вантажів
Стан доставки Змонтовано
Вага 238 kg
TUV
Ваш надійний партнер
  • Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
  • Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
  • Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
  • Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
  • Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
  • Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >