Сковорода перекидна - газова - 120 л - 30,0 кВт - з ручним штурвалом і краном впуску води
Окремо стоячий прилад - глибина 900
Art.-Nr. GBK199
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 3 498,99 EUR
Сковорода перекидна - газова - 120 л - 30,0 кВт - з ручним штурвалом і краном впуску води
Art.-Nr. GBK199
Окремо стоячий прилад - глибина 900
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 3 498,99 EUR
Zubehör (3)
Produktvorteile
- Гігієнічний дизайн: Гладкі поверхні та продуманий дизайн забезпечують особливо гігієнічне та швидке очищення.
- Довговічність: Посилений корпус і нержавіюча сталь AISI 304 гарантують надзвичайно тривалий термін служби навіть при інтенсивному використанні.
- Висока ефективність: Горілки безпосередньо під ванною забезпечують оптимальну теплопередачу та, відповідно, ефективну роботу.
- Висока безпека: Термостат безпеки та контроль термоелемента забезпечують максимальний захист під час експлуатації.
Beschreibung
- Ручна система нахилу за допомогою зручного ручного колеса
- Самовирівнювальна кришка на петлях
- Потужний трубчастий пальник
- Зручне п’єзо-запалювання
- Димохідне покриття з чавуну
- Можливість комбінування з іншими продуктами серії: "Giuseppe 700"
Міцна газова сковорода з нахилом для професійного використання
Газова сковорода з нахилом об’ємом 120 літрів вирізняється міцним дизайном з високоякісної нержавної сталі AISI-304, що забезпечує тривалий термін служби. Посилений корпус та 10 мм товстий дно з нержавної сталі AISI 310 гарантують оптимальний розподіл тепла для ідеальних результатів приготування. Оснащена потужним трубчастим пальником і зручним п’єзо-запалюванням, вона забезпечує надійну та просту експлуатацію. Ручна система нахилу з ручним колесом дозволяє безпечно та комфортно спорожнювати посудину.Універсальність застосування та продумана безпека
Ідеально підходить для використання в гастрономії, сковорода з нахилом вражає термостатичним контролем температури та вбудованим термостатом безпеки для захисту від перегріву при 350 °C. Трубка подачі води керується безпосередньо через передню панель, що полегшує очищення. Крім того, регульовані по висоті ніжки забезпечують стійкість. Комбінація з іншими продуктами серій "Giuseppe 700" та "Giuseppe 900" дозволяє впроваджувати гнучкі концепції використання у професійній кухні.Installation & Bedienung
- ⚠️ Зверніть увагу, що всі газові пристрої повинні бути підключені фахівцем.
- Хочемо зазначити, що рекомендується використовувати витяжну систему для забезпечення максимальної продуктивності та оптимального використання продукту.
Reinigung & Pflege
- Перед чищенням сковорідку охолодити до приблизно 50 °C–60 °C, щоб уникнути пошкоджень матеріалу (тріщин/деформацій) через різкі температурні перепади.
- Забруднення замочувати у теплій воді. Не використовувати сталеву вату або ножі, а лише м’які губки, щітки або пластикові скребки.
- Після чищення ретельно видалити всі залишки миючих засобів і очищувачів чистою водою, щоб під час наступного приготування їжа не контактувала з ними.
- Особливо ретельно очищати носик, вилив і ущільнювачі кришки, оскільки саме там накопичуються мікроби та жирові залишки.
- Ніколи не мити пристрій високонапірним мийником або сильним струменем води (ризик пошкодження електроніки/механіки) і після чищення залишати кришку злегка відкритою для сушіння.
Technische Daten
Розміри
| Ширина | 1.200 mm |
|---|---|
| Глибина | 900 mm |
| Висота | 900 mm |
Детальніше
| Об'єм | 120 l |
|---|---|
| Температура | 50 °C до 300 °C |
| Підключення газу | 1/2" |
| Підключення води | 1/2" |
Значення підключення
| Режим роботи | Газовий |
|---|---|
| Напруга | 230В |
| Фаза(и) | 1N/PE |
| Частота | 50 Hz |
Середнє споживання
| Ккал/год | 25795.36 |
|---|---|
| БТЕ/год | 102.364,20 |
| Газ пропан (G30 / G31) | 2.366 кг/г |
| Природний газ H (G20) | 3.175 м³/год |
| Природний газ L (G25) | 3.692 м³/год |
Доставка
| Спосіб доставки | Експедирування вантажів |
|---|---|
| Стан доставки | Змонтовано |
| Вага брутто | 210 kg |
| Вага нетто | 195 kg |
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 6.619,99 €*