Сковорода перекидна - газова - 120 л - 30,0 кВт - з ручним штурвалом і краном впуску води
Окремо стоячий прилад - глибина 900
SKU GBK199
* Зображення може дещо відрізнятися від оригіналу.
RRP 6 619,99 EUR
Безкоштовна доставка**
Кількість:
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 3 498,99 EUR
Сковорода перекидна - газова - 120 л - 30,0 кВт - з ручним штурвалом і краном впуску води
SKU GBK199
Окремо стоячий прилад - глибина 900
RRP 6 619,99 EUR
Безкоштовна доставка**
Кількість:
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 3 498,99 EUR
Аксесуари (3)
Переваги продукту
- Гігієнічний дизайн: Гладкі поверхні та продуманий дизайн забезпечують особливо гігієнічне та швидке очищення.
- Довговічність: Посилений корпус і нержавіюча сталь AISI 304 гарантують надзвичайно тривалий термін служби навіть при інтенсивному використанні.
- Висока ефективність: Горілки безпосередньо під ванною забезпечують оптимальну теплопередачу та, відповідно, ефективну роботу.
- Висока безпека: Термостат безпеки та контроль термоелемента забезпечують максимальний захист під час експлуатації.
Опис
Огляд продукту
Газова сковорода з нахилом об'ємом 120 літрів — це міцний і потужний стаціонарний пристрій, спеціально розроблений для професійного використання в гастрономії. З потужністю 30 кВт та вбудованим водопостачанням вона забезпечує оптимальні умови для різноманітних кулінарних застосувань. Ергономічний дизайн гарантує простоту експлуатації та ефективну роботу на кухні.Деталі продукту та функції
Корпус і корпус виготовлені з високоякісної нержавної сталі AISI 304, що забезпечує довговічність і легкість очищення. Дно казана виконане з 10 мм товстої плити з нержавної сталі AISI 310, що гарантує відмінний розподіл тепла. Сковорода з нахилом оснащена самовирівнюючою кришкою на шарнірі, що полегшує експлуатацію. Для подачі газу використовується потужний трубчастий пальник з пілотним полум’ям і запобіжним клапаном, який керується зручною п’єзо-запалюванням і високоякісним газовим клапаном Novasit 820. Ручна система нахилу з маховиком забезпечує легке та безпечне спорожнення. Крім того, вбудований термостат безпеки захищає від перегріву при температурі від 350 °C. Регульовані по висоті ніжки гарантують стійкість і оптимальне вирівнювання.Висновок та сфери застосування
Ця газова сковорода з нахилом ідеально підходить для використання у великих кухнях, кейтерингових компаніях та інших гастрономічних закладах, які потребують високоякісної та ефективної кулінарної техніки. Вона вражає своєю професійною обробкою, високою потужністю та багатофункціональністю. Завдяки вбудованому водопостачанню та термостатичному контролю температури сковорода особливо підходить для приготування великих обсягів страв з постійною якістю. Незамінний пристрій для тих, хто цінує надійність і комфорт на великій кухні.Встановлення та експлуатація
- ⚠️ Усі газові пристрої повинні бути підключені фахівцем.
- ⚠️ Рекомендується встановлення витяжної системи для досягнення найкращої продуктивності.
Прибирання та обслуговування
- Пательню перед чищенням охолодити до приблизно 50 °C – 60 °C, щоб уникнути пошкоджень матеріалу через температурні шоки.
- Застиглі забруднення замочувати теплою водою. Використовувати лише м’які губки, щітки або пластикові скребки, не застосовувати сталеву вату або ножі.
- Після чищення ретельно видалити всі залишки мийних засобів та чистячих речовин чистою водою, щоб уникнути потрапляння залишків у їжу.
- Особливо ретельно очищати носик, вилив та ущільнювачі кришки, оскільки саме там накопичуються мікроби та жирні залишки.
- Ніколи не мити пристрій за допомогою високого тиску або сильного струменя води. Небезпека для електрики та механіки.
- Після чищення залишати кришку злегка відкритою для сушіння.
Технічні дані
Розміри
| Ширина | 1.200 mm |
|---|---|
| Глибина | 900 mm |
| Висота | 900 mm |
Детальніше
| Об'єм | 120 l |
|---|---|
| Температура | 50 °C до 300 °C |
| Підключення газу | 1/2" |
| Підключення води | 1/2" |
Значення підключення
| Режим роботи | Газовий |
|---|---|
| Напруга | 230В |
| Фаза(и) | 1N/PE |
| Частота | 50 Hz |
Середнє споживання
| Ккал/год | 25795.36 |
|---|---|
| БТЕ/год | 102.364,20 |
| Газ пропан (G30 / G31) | 2.366 кг/г |
| Природний газ H (G20) | 3.175 м³/год |
| Природний газ L (G25) | 3.692 м³/год |
Доставка
| Спосіб доставки | Експедирування вантажів |
|---|---|
| Стан доставки | Змонтовано |
| Вага брутто | 210 kg |
| Вага нетто | 195 kg |
Ваш надійний партнер
- Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
- Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
- Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
- Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
- Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
- Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >
RRP 6.619,99 €*