Сковорода перекидна - електрична - 80 л - 9,6 кВт - з ручним штурвалом і краном впуску води
Підлогове обладнання - Глибина: 900
Art.-Nr. EKB899
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 6 508,99 EUR
Сковорода перекидна - електрична - 80 л - 9,6 кВт - з ручним штурвалом і краном впуску води
Art.-Nr. EKB899
Підлогове обладнання - Глибина: 900
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 6 508,99 EUR
Zubehör (1)
Produktvorteile
- Сковорода з нахилом італійського виробництва: Високоякісне виготовлення гарантує довговічність і надійність.
- Низьке енергоспоживання: Ефективне використання знижує експлуатаційні витрати та бережить довкілля.
Beschreibung
- Самовирівнююча петля
- Ручне нахилення
- Кут нахилу до 80°
- Кран для наповнення та промивання ємності
- Антипригарне покриття з керамічних мікросфер
- Можливість комбінування з іншими продуктами серії «Paolo 900»
Ефективна електрична сковорода з нахилом для професійної кухні
Електрична сковорода з нахилом об’ємом 80 літрів і потужністю 9,6 кВт ідеально підходить для професійного використання. Вона оснащена самовирівнюючою петлею, що забезпечує просте та безпечне керування. Кут нахилу до 80° полегшує зливання та очищення. Високоякісне антипригарне покриття з керамічних мікросфер гарантує рівномірний розподіл тепла та легке очищення. Додатково сковорода обладнана зручним ручним колесом, що забезпечує комфортне ручне нахилення.Універсальність і безпека у великій кухні
Цю сковороду з нахилом можна комбінувати з іншими продуктами серії «Paolo 900», що забезпечує гнучкі можливості використання. Вбудований кран дозволяє легко наповнювати та промивати ємність. Для безпеки передбачений термостат безпеки та індикатор роботи. Надійний корпус і варильна ванна з нержавної сталі AISI-304 гарантують довговічність. Завдяки регульованим по висоті ніжкам з нержавної сталі сковороду можна оптимально пристосувати до робочого середовища. Ідеально підходить для професійної гастрономії та великих кухонь, які цінують ефективність і якість.Installation & Bedienung
- ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму повинні бути підключені фахівцем
Reinigung & Pflege
- Перед чищенням сковорідку охолодити до приблизно 50 °C–60 °C, щоб уникнути пошкоджень матеріалу (тріщин/деформацій) через різкі температурні перепади.
- Забруднення замочувати у теплій воді. Не використовувати сталеву вату або ножі, а лише м’які губки, щітки або пластикові скребки.
- Після чищення ретельно видалити всі залишки миючих засобів і очищувачів чистою водою, щоб під час наступного приготування їжа не контактувала з ними.
- Особливо ретельно очищати носик, вилив і ущільнювачі кришки, оскільки саме там накопичуються мікроби та жирові залишки.
- Ніколи не мити пристрій високонапірним мийником або сильним струменем води (ризик пошкодження електроніки/механіки) і після чищення залишати кришку злегка відкритою для сушіння.
Technische Daten
Розміри
| Ширина | 800 mm |
|---|---|
| Глибина | 900 mm |
| Висота | 940 mm |
| Робоча висота | 900 mm |
Розміри сковороди
| Ширина | 710 mm |
|---|---|
| Глибина | 590 mm |
| Висота | 225 mm |
Детальніше
| Місткість | 80 l (загальна) |
|---|---|
| Температура | 100 °C до 300 °C |
| З'єднувач присутній | Nein |
Значення підключення
| Режим роботи | Електричний |
|---|---|
| Потужність | 9,60 kW |
| Напруга | 400В |
| Частота | 50 Hz |
| Фаза(и) | 3N/PE |
Доставка
| Спосіб доставки | Експедирування вантажів |
|---|---|
| Стан доставки | Змонтовано |
| Вага | 175 kg |
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 13.174,99 €*