Сковорода перекидна - електрична - 60 л - 9 кВт - з ручним штурвалом і краном впуску води

Окремо стоячий прилад - глибина 700
Art.-Nr. EBK879-60
  • Сковорода перекидна - електрична - 60 л - 9 кВт - з ручним штурвалом і краном впуску води
  • Сковорода перекидна - електрична - 60 л - 9 кВт - з ручним штурвалом і краном впуску води
  • Сковорода перекидна - електрична - 60 л - 9 кВт - з ручним штурвалом і краном впуску води
  • Сковорода перекидна - електрична - 60 л - 9 кВт - з ручним штурвалом і краном впуску води
  • Сковорода перекидна - електрична - 60 л - 9 кВт - з ручним штурвалом і краном впуску води
  • Сковорода перекидна - електрична - 60 л - 9 кВт - з ручним штурвалом і краном впуску води

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

2 543,99 EUR *
UVP 4 959,99 EUR
Sofort lieferbar: 3 - 5 Werktage
Kostenloser Versand**
Menge:
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: 2 543,99 EUR
Zubehör (2)

Produktvorteile

  • Гігієнічний дизайн: Гладкі поверхні та продуманий дизайн забезпечують швидке та ретельне очищення.
  • Довговічність: Посилений корпус та нержавіюча сталь AISI 304 гарантують дуже тривалий термін служби, навіть при інтенсивному використанні.
  • Висока безпека: Автоматичне відключення при нахилі надійно захищає персонал від нещасних випадків.
  • Точна робота: Тонке регулювання температури дозволяє точно готувати та смажити.

Beschreibung

  • Посилений корпус із високоякісної нержавіючої сталі
  • Ручна система нахилу за допомогою зручного маховика
  • Самовирівнююча кришка на петлі
  • Димозбірна кришка з чавуну
  • Можливість комбінування з іншими продуктами серії: "Giuseppe 700"

Міцна електрична сковорода з нахилом для гастрономії

Електрична сковорода з нахилом об’ємом 60 літрів вражає своїм посиленим корпусом із високоякісної нержавіючої сталі AISI-304, що забезпечує тривалий термін служби. Ручна система нахилу з комфортним маховиком дозволяє легко та безпечно спорожнювати сковороду. Самовирівнююча кришка на петлі додатково полегшує експлуатацію. Димозбірна кришка з чавуну гарантує оптимальний розподіл тепла. Ця сковорода з нахилом спеціально розроблена для професійного використання в гастрономії та завдяки міцній конструкції забезпечує високу надійність.

Ефективне приготування та універсальні можливості застосування

Оснащена пресованою чашею та дном із тигля з 10-мм нержавіючої сталі AISI 310, сковорода забезпечує рівномірний розподіл тепла та ідеальні результати приготування. Термостатичний контроль температури та вбудований запобіжний термостат захищають від перегріву до 350 °C. Водопідвідний трубопровід зручно керується через фронтальну панель. Регульовані по висоті ніжки забезпечують стійкість. Ідеально підходить для великих кухонь і гастрономічних підприємств, які цінують якість і функціональність.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму повинні бути підключені фахівцем

Reinigung & Pflege

  • Перед чищенням сковорідку охолодити до приблизно 50 °C–60 °C, щоб уникнути пошкоджень матеріалу (тріщин/деформацій) через різкі температурні перепади.
  • Забруднення замочувати у теплій воді. Не використовувати сталеву вату або ножі, а лише м’які губки, щітки або пластикові скребки.
  • Після чищення ретельно видалити всі залишки миючих засобів і очищувачів чистою водою, щоб під час наступного приготування їжа не контактувала з ними.
  • Особливо ретельно очищати носик, вилив і ущільнювачі кришки, оскільки саме там накопичуються мікроби та жирові залишки.
  • Ніколи не мити пристрій високонапірним мийником або сильним струменем води (ризик пошкодження електроніки/механіки) і після чищення залишати кришку злегка відкритою для сушіння.

Technische Daten

Розміри

Ширина 800 mm
Глибина 730 mm
Висота 900 mm

Детальніше

Об'єм 60 l
Температура 50 °C до 300 °C
Підключення води 1/2"

Значення підключення

Режим роботи Електричний
Потужність 9 kW
Напруга 400В
Фаза(и) 3N/PE
Частота 50 Hz

Доставка

Спосіб доставки Експедирування вантажів
Стан доставки Змонтовано
Вага брутто 141 kg
Вага нетто 130 kg
TUV
Ihr zuverlässiger Partner
  • Preis/Leistung: Note "sehr gut"
  • Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
  • Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
  • Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
  • Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
  • Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
2.543,99 € *
UVP 4.959,99 €*