Сковорода перекидна - електрична - 45 л - 9,0 кВт

SKU EBB879HПідлогове обладнання - Глибина: 700

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

  • Сковорода перекидна - електрична - 45 л - 9,0 кВт
  • Сковорода перекидна - електрична - 45 л - 9,0 кВт
  • Сковорода перекидна - електрична - 45 л - 9,0 кВт
  • Сковорода перекидна - електрична - 45 л - 9,0 кВт
  • Сковорода перекидна - електрична - 45 л - 9,0 кВт
  • Сковорода перекидна - електрична - 45 л - 9,0 кВт
  • Сковорода перекидна - електрична - 45 л - 9,0 кВт
3.547,99 € *
RRP 7 107,99 EUR
В наявності!: 3 - 5 дні
Безкоштовна доставка**
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 3 547,99 EUR

** Зображення може трохи відрізнятися від оригіналу.

Аксесуари (3)
Запчастини (9)

Переваги продукту

  • Виготовлено в Італії: Гарантує високу якість обробки та довговічність.
  • Універсальний пристрій: Замінює кілька приладів і дозволяє готувати різноманітні страви, такі як смаження, тушкування, варіння та пропарювання.
  • Професіонал для великих обсягів: Готує великі порції за один прохід, що економить час і зусилля.
  • Легке виливання: Функція нахилу полегшує спорожнення без важкого піднімання.

Опис

  • Фактичний об’єм: 45 л
  • Кран для наповнення та промивання ємності
  • Вентиляція парів приготування через вбудований димар
  • Антипригарне покриття з керамічних мікросфер
  • Можливість комбінування з іншими продуктами серії: "Lorenzo 700"

Ефективна електрична нахилна сковорода для професійного використання

Електрична нахилна сковорода об’ємом 60 літрів та потужністю 9 кВт ідеально підходить для професійної кухні. Завдяки непрямому нагріванню та антипригарному покриттю з керамічних мікросфер забезпечується оптимальний розподіл тепла та легке очищення. Корпус з високоякісної нержавіючої сталі AISI-304 та дно з нержавіючої сталі AISI 316 гарантують довговічність і гігієнічність. Самовирівнюючий шарнір та кут нахилу до 80° забезпечують зручне нахиляння та спорожнення.

Універсальність і безпека у великій кухні

З вбудованим краном для наповнення та промивання, а також вентиляцією парів через димар сковорода забезпечує високу зручність у користуванні. Регульовані по висоті ніжки з нержавіючої сталі гарантують стійкість, а термостат безпеки і індикатор роботи – надійну експлуатацію. Можливість комбінування з іншими продуктами серії "Lorenzo 700" робить її ідеальним вибором для професійної гастрономії та великих кухонь.

Встановлення та експлуатація

  • ⚠️ Зверніть увагу, що всі пристрої з підключенням до трифазного струму повинні бути підключені фахівцем

Прибирання та обслуговування

  • Перед чищенням сковорідку охолодити до приблизно 50 °C–60 °C, щоб уникнути пошкоджень матеріалу (тріщин/деформацій) через різкі температурні перепади.
  • Забруднення замочувати у теплій воді. Не використовувати сталеву вату або ножі, а лише м’які губки, щітки або пластикові скребки.
  • Після чищення ретельно видалити всі залишки миючих засобів і очищувачів чистою водою, щоб під час наступного приготування їжа не контактувала з ними.
  • Особливо ретельно очищати носик, вилив і ущільнювачі кришки, оскільки саме там накопичуються мікроби та жирові залишки.
  • Ніколи не мити пристрій високонапірним мийником або сильним струменем води (ризик пошкодження електроніки/механіки) і після чищення залишати кришку злегка відкритою для сушіння.

Технічні дані

Розміри

Ширина 800 mm
Глибина 714 mm
Висота 1.041 mm

Розміри сковороди

Ширина 575 mm
Глибина 475 mm
Висота 200 mm

Детальніше

Фактична місткість 45 l
Поверхня для смаження 2.750 cm²
Температура 100 °C до 300 °C

Значення підключення

Підключення електричне
Потужність 9 kW
Середня потужність за 24 години 2,7 kW
Напруга 400В
Частота 50 Hz
Середнє споживання
Газ пропан (G30 / G31) 1,14 кг/г
Природний газ H (G20) 1,53 м³/год
Природний газ L (G25) 1,79 m³/h

Доставка

Спосіб доставки Експедирування вантажів
Стан доставки Змонтовано
Вага брутто 143 kg
Вага нетто 127,50 kg

Завантажуйте/ Креслення малюнка з розбивкою

TUV
Ваш надійний партнер
  • Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
  • Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
  • Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
  • Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
  • Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
  • Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >