Сковорода перекидна - електрична - 45 л - 9,0 кВт

Підлогове обладнання - Глибина: 700
SKU EBB879H
  • Сковорода перекидна - електрична - 45 л - 9,0 кВт
  • Сковорода перекидна - електрична - 45 л - 9,0 кВт
  • Сковорода перекидна - електрична - 45 л - 9,0 кВт
  • Сковорода перекидна - електрична - 45 л - 9,0 кВт
  • Сковорода перекидна - електрична - 45 л - 9,0 кВт
  • Сковорода перекидна - електрична - 45 л - 9,0 кВт
  • Сковорода перекидна - електрична - 45 л - 9,0 кВт

* Зображення може дещо відрізнятися від оригіналу.

3 547,99 EUR *
RRP 7 107,99 EUR
Доступний з 03.06.2026
Безкоштовна доставка**
Кількість:
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 3 547,99 EUR
Аксесуари (3)
Запчастини (9)

Переваги продукту

  • Виготовлено в Італії: Гарантує високу якість обробки та довговічність.
  • Універсальний пристрій: Замінює кілька приладів і дозволяє готувати різноманітні страви, такі як смаження, тушкування, варіння та пропарювання.
  • Професіонал для великих обсягів: Готує великі порції за один прохід, що економить час і зусилля.
  • Легке виливання: Функція нахилу полегшує спорожнення без важкого піднімання.

Опис

Огляд продукту

Електрична сковорода-ковш з об'ємом 60 літрів — це високоякісний кухонний прилад, спеціально розроблений для професійного використання. З потужністю 9 кВт вона забезпечує потужне та ефективне нагрівання. Сковорода-ковш належить до основного типу продукції ковшових сковорідок і вражає своєю міцною конструкцією та продуманою функціональністю.

Деталі продукту та обладнання

Сковорода виготовлена з високоякісної нержавної сталі AISI 304 для корпусу та нержавної сталі AISI 316 для дна, що забезпечує довговічність та оптимальну гігієну. Непрямий нагрів із вбудованими нагрівальними елементами німецького виробництва гарантує рівномірний розподіл тепла. Завдяки самовирівнюючим петлям та куту нахилу до 80° сковороду легко нахиляти та спорожняти. Пружинно розвантажена кришка та антипригарне покриття з керамічних мікросфер полегшують очищення та запобігають прилипання їжі. Для безпеки передбачений термостат безпеки та індикатор роботи. Регульовані по висоті ніжки з нержавної сталі забезпечують гнучке налаштування під різні робочі поверхні.

Висновок та сфери застосування

Ця електрична сковорода-ковш ідеально підходить для великих кухонь, кейтерингу та гастрономічних підприємств, які цінують ефективність та гігієну. Вона ідеальна для делікатного та рівномірного смаження, тушкування та приготування великих обсягів їжі. Поєднання європейського виробництва та німецьких технологій робить її надійним партнером у професійному кухонному щоденному використанні. Завдяки простоті експлуатації та міцній конструкції вона універсальна у застосуванні і значно полегшує щоденну роботу.

Встановлення та експлуатація

  • ⚠️ Усі пристрої з підключенням до трифазного струму повинні бути підключені фахівцем.

Прибирання та обслуговування

  • Дайте сковороді охолонути до приблизно 50 °C – 60 °C перед чищенням, щоб уникнути пошкоджень матеріалу через температурний шок.
  • Забруднення замочуйте у теплій воді. Використовуйте лише м’які губки, щітки або пластикові скребки, уникайте сталевої вати та ножів.
  • Після очищення ретельно видаліть усі залишки миючих засобів чистою водою, щоб не допустити потрапляння залишків у їжу.
  • Особливо ретельно очищуйте носик, вилив і ущільнювачі кришки, оскільки саме там накопичуються бактерії та жирові залишки.
  • Ніколи не мийте пристрій за допомогою високого тиску води або сильного струменя, оскільки це може пошкодити електрику та механіку.
  • Після чищення залишайте кришку злегка відкритою для висихання, щоб волога могла випаровуватися.

Технічні дані

Розміри

Ширина 800 mm
Глибина 714 mm
Висота 1.041 mm

Розміри сковороди

Ширина 575 mm
Глибина 475 mm
Висота 200 mm

Детальніше

Фактична місткість 45 l
Поверхня для смаження 2.750 cm²
Температура 100 °C до 300 °C

Значення підключення

Підключення електричне
Потужність 9 kW
Середня потужність за 24 години 2,7 kW
Напруга 400В
Частота 50 Hz
Середнє споживання
Газ пропан (G30 / G31) 1,14 кг/г
Природний газ H (G20) 1,53 м³/год
Природний газ L (G25) 1,79 m³/h

Доставка

Спосіб доставки Експедирування вантажів
Стан доставки Змонтовано
Вага брутто 143 kg
Вага нетто 127,50 kg

Завантажуйте/ Креслення малюнка з розбивкою

TUV
Ваш надійний партнер
  • Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
  • Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
  • Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
  • Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
  • Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
  • Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >
3.547,99 € *
RRP 7.107,99 €*