Сковорода перекидна - електрична - 120 л - 14,4 кВт - з електроприводом

Підлогове обладнання - Глибина: 900
SKU EKB1299
  • Сковорода перекидна - електрична - 120 л - 14,4 кВт - з електроприводом
  • Сковорода перекидна - електрична - 120 л - 14,4 кВт - з електроприводом
  • Сковорода перекидна - електрична - 120 л - 14,4 кВт - з електроприводом
  • Сковорода перекидна - електрична - 120 л - 14,4 кВт - з електроприводом
  • Сковорода перекидна - електрична - 120 л - 14,4 кВт - з електроприводом

* Зображення може дещо відрізнятися від оригіналу.

8 752,99 EUR *
RRP 18 294,99 EUR
Час доставки: 5 - 6 тижні
Безкоштовна доставка**
Кількість:
Друкувати* чиста ціна | загальна ціна з 0% ПДВ.: 8 752,99 EUR
Аксесуари (1)

Переваги продукту

  • Виготовлено в Італії: Гарантія високоякісного виконання та довговічної якості італійського виробництва.
  • Максимальна безпека та ергономіка: Сковорода нахиляється натисканням кнопки без застосування зусиль, що мінімізує ризик розбризкування гарячих рідин.
  • Точна, чиста робота: Міліметрове регулювання кута нахилу забезпечує безкрапельне переливання та майже повне спорожнення.
  • Вища ефективність та економія часу: Великі об’єми можна швидко перекладати, поки мотор розвантажує персонал.
  • Легше очищення: Безступінчастий нахил полегшує миття та витирання завдяки оптимальному відтоку брудної води.

Опис

Огляд продукту

Електрична сковорода з нахилом об’ємом 120 літрів — це високоякісна сковорода європейського виробництва, спеціально розроблена для професійного використання. З потужністю 14,4 кВт та моторизованим механізмом нахилу вона забезпечує ефективну та ергономічну роботу на великій кухні. Сковорода з нахилом належить до основного типу сковород з нахилом і ідеально підходить для дбайливого та рівномірного смаження великих обсягів.

Деталі продукту

Пристрій оснащений самовирівнюючим шарніром, який дозволяє нахил до 80°, що значно полегшує спорожнення. Корпус і варильна ванна виготовлені з нержавної сталі AISI 304, що гарантує високу міцність і довговічність. Закруглені внутрішні кути полегшують очищення, а зовнішнє зварювання дна казана забезпечує оптимальну теплопровідність. Антипригарне покриття з керамічних мікросфер покращує властивості смаження та запобігає прилипання їжі. Крім того, сковорода оснащена високопродуктивним роздавальним краном, встановленим на робочому столі, а також водяним краном для наповнення та промивання резервуара.

Висновок та сфери застосування

Ця електрична сковорода з нахилом ідеально підходить для великих кухонь, кейтерингових компаній та гастрономічних закладів, які прагнуть ефективно та гігієнічно готувати великі обсяги їжі. Поєднання потужного нагріву, зручності в експлуатації завдяки моторизованому нахилу та високоякісних матеріалів робить її незамінним помічником у щоденній роботі на великій кухні. Завдяки багатофункціональності та міцній конструкції вона ідеальна для смаження, тушкування та приготування найрізноманітніших страв у професійному середовищі.

Встановлення та експлуатація

  • ⚠️ Всі пристрої з підключенням до трифазного струму повинні бути підключені фахівцем.

Прибирання та обслуговування

  • Дайте сковороді охолонути до приблизно 50 °C – 60 °C перед чищенням, щоб уникнути пошкоджень матеріалу через температурні шоки.
  • Змочуйте нагар теплою водою. Використовуйте лише м’які губки, щітки або пластикові скребки, не використовуйте сталеву вату або ножі.
  • Після чищення ретельно видаляйте всі залишки миючих засобів і чистячих речовин чистою водою, щоб уникнути потрапляння залишків у їжу.
  • Особливо ретельно очищуйте носик, вилив і ущільнювачі кришки, оскільки саме там накопичуються мікроби та жирові залишки.
  • Ніколи не мийте пристрій за допомогою високого тиску води або сильного струменя, щоб захистити електрику та механіку.
  • Після чищення залишайте кришку трохи відкритою для сушіння, щоб уникнути накопичення вологи.

Технічні дані

Розміри

Ширина 1.200 mm
Глибина 900 mm
Висота 940 mm
Робоча висота 900 mm

Розміри сковороди

Ширина 1.100 mm
Глибина 590 mm
Висота 225 mm

Детальніше

Місткість 120 l (загальна)
Температура 100 °C до 300 °C
З'єднувач присутній Nein

Значення підключення

Режим роботи Електричний
Потужність 14,40 kW
Напруга 400В
Частота 50 Hz
Фаза(и) 3N/PE

Доставка

Спосіб доставки Експедирування вантажів
Стан доставки Змонтовано
Вага 233 kg
TUV
Ваш надійний партнер
  • Ціна/продуктивність: Оцінка «дуже добре»
  • Задоволеність клієнтів: Оцінка «дуже добре»
Ваші переваги
  • Понад 35,000 товарів на складі та готові до відправки
  • Безкоштовна доставка по всій Європі на всі замовлення
  • Бачили дешевше деінде? Скористайтеся нашою «Гарантія відповідності ціни»!
  • Перевірена якість, підкріплена понад 20-річним досвідом лідерства на ринку
Вам не вистачає інформації про товар? Будь ласка, напишіть нам безпосередньо. тут >
8.752,99 € *
RRP 18.294,99 €*