• Система самозамикання: Забезпечує підвищену безпеку, автоматично блокуючи нарізну машину в безпечному положенні. Це запобігає випадковому ввімкненню або травмам.

Ефективна машина для нарізки для точного різання

Ця машина для нарізки вражає потужністю 150 Вт, що забезпечує потужне та рівномірне різання. Ніж діаметром 250 мм гарантує оптимальну ширину нарізки і ідеально підходить для різноманітних м’ясних виробів. Завдяки похилій ріжучій конструкції забезпечується чистий і точний результат різання, що полегшує приготування в гастрономії та роздрібній торгівлі.

Продумані деталі для безпечного та гігієнічного використання

Машина оснащена простим механічним керуванням, яке гарантує комфортне використання навіть при частому застосуванні. Захист для рук надійно оберігає оператора від травм. Змінний точильний камінь підтримує лезо гострим протягом тривалого часу, забезпечуючи стабільну якість різання. Захист від бризок запобігає забрудненням і полегшує очищення. Корпус виготовлений з високоякісної нержавної сталі AISI 304, що гарантує довговічність і відповідність гігієнічним стандартам.

Висновок: універсальна та надійна у професійному використанні

Ця машина для нарізки ідеально підходить для професійного використання в гастрономії та роздрібній торгівлі, особливо при обробці м’ясних виробів. Вона поєднує потужну техніку з практичними функціями безпеки та гігієни. Завдяки міцній конструкції та точній різальній здатності, це незамінний інструмент для ефективної та безпечної роботи.

• М’ясо має бути охолоджене до мінімум -4 °C, щоб його можна було обробляти.
• Увімкніть пристрій і дайте йому попрацювати вхолосту приблизно 2–3 хвилини, щоб перевірити, чи він працює бездоганно.

• Перед очищенням вимкніть пристрій, витягніть мережеву вилку та встановіть товщину нарізки на нуль.
• Щодня очищуйте машину вологою тканиною з миючим засобом, після чого протріть і висушіть.
• Не використовуйте проточну воду для миття та уникайте хімічних, абразивних засобів або пошкоджуючих щіток.
• Зніміть кришку ножа для очищення, а також ретельно очистіть лоток для продукту.
• Після очищення дайте машині попрацювати вхолосту протягом 5 хвилин.