Огляд продукту

Настінна витяжка шириною 4000 мм спеціально розроблена для використання в гастрономії. Вона вирізняється своєю компактною та міцною конструкцією, що гарантує тривалу експлуатацію навіть за складних умов. Завдяки високоякісній обробці та точковому зварюванню конструкції вона забезпечує надійну функціональність при одночасно привабливому дизайні.

Деталі продукту

Виготовлена з нержавіючої сталі AISI 304 у двоблочній конструкції, витяжка вражає своєю стійкістю та легкістю очищення. Вбудований кран для зливу жиру забезпечує просте обслуговування та запобігає накопиченню жиру. Вбудоване освітлення гарантує оптимальні умови видимості під час приготування їжі. Крім того, монтаж за лічені хвилини дозволяє швидко та легко встановити пристрій на місці.

Висновок та сфери застосування

Ця настінна витяжка є ідеальним рішенням для професійних кухонь, які потребують ефективної та гігієнічної вентиляції. Вона ідеально підходить для використання у ресторанах, великих кухнях та інших гастрономічних закладах. Завдяки своїй міцній конструкції та продуманому оснащенню вона забезпечує надійне очищення повітря та сприяє комфортному робочому середовищу.

• Діаметр труб завжди повинен залишатися однаковим або зменшуватися лише за умови професійного планування. Неправильне зменшення може негативно вплинути на всю систему.

• Сучасні фільтри для захисту від вогню з нержавіючої сталі розроблені так, щоб їх можна було мити в професійній посудомийній машині.
• Щоденне очищення запобігає пригоранню та забрудненню жиром.
• Обережно піднімайте фільтр з кріплення (увага: краплі жиру!).
• При сильному забрудненні змивайте грубий жир гарячою водою.
• Мийте в посудомийній машині при високих температурах (не менше 60–70 °C) з використанням жиророзчинного миючого засобу.
• Фільтри повинні бути повністю сухими перед повторним встановленням, щоб уникнути утворення цвілі або бактерій.