Огляд продукту

Ця настінна витяжка шириною 2800 мм спеціально розроблена для використання в гастрономії. Вона вирізняється своєю компактною та міцною конструкцією, що гарантує тривалу експлуатацію навіть за складних умов. Завдяки вбудованим фільтрам і освітленню забезпечується ефективне очищення повітря та оптимальні умови видимості під час приготування їжі.

Деталі продукту

Витяжка виготовлена з двоблочної конструкції з високоякісної нержавіючої сталі AISI 430, яка точково зварена, що забезпечує особливо міцну та гігієнічну поверхню. Кран для зливу жиру дозволяє легко та чисто проводити обслуговування. Монтаж за кілька хвилин полегшує встановлення та економить цінний час. Вбудоване освітлення забезпечує рівномірне освітлення зони приготування.

Висновок та сфери застосування

Ця настінна витяжка ідеально підходить для професійних кухонь, що потребують надійного та довговічного рішення для вентиляції. Вона вражає своєю високоякісною обробкою та простотою у використанні. Ідеально підходить для ресторанів, великих кухонь або кейтерингових підприємств, де гігієна та функціональність мають найвищий пріоритет. З цією витяжкою ви створите приємне та чисте робоче середовище.

• Діаметр труб завжди повинен залишатися однаковим або зменшуватися лише за професійним плануванням. Неправильне зменшення може вплинути на всю систему.

• Сучасні вогнестійкі фільтри з нержавіючої сталі спроектовані таким чином, щоб їх можна було мити в професійній посудомийній машині.
• Щоденне очищення запобігає пригоранню та затвердінню жиру.
• Обережно підніміть фільтр з кріплення (увага: краплі жиру!).
• При сильному забрудненні змийте грубий жир гарячою водою.
• Мийте в посудомийній машині при високих температурах (щонайменше 60–70 °C) із застосуванням жироочисного засобу.
• Фільтри повинні бути повністю сухими перед повторним встановленням, щоб уникнути утворення цвілі або бактерій.