Огляд продукту

Цей настінний витяжний зонт шириною 2600 мм спеціально розроблений для використання в гастрономії. Він відзначається компактною та міцною конструкцією, що забезпечує довготривалу експлуатацію в умовах професійних кухонь. Завдяки інтегрованому освітленню забезпечується оптимальне освітлення робочої поверхні плити.

Деталі продукту

Витяжний зонт оснащений п’ятьма фільтрами типу B, які забезпечують ефективне очищення повітря. З продуктивністю 2400 м³/год він гарантує надійне видалення парів і запахів. Двоблочна конструкція з нержавіючої сталі AISI 430 забезпечує високу якість і корозійну стійкість. Крім того, зонт точково зварений і оснащений краном для зливу жиру, що полегшує очищення та обслуговування. Швидкий монтаж за лічені хвилини дозволяє оперативно встановити пристрій на місці.

Висновок та сфери застосування

Цей настінний витяжний зонт ідеально підходить для професійних кухонь у ресторанах, їдальнях та інших гастрономічних закладах. Він поєднує ефективне видалення повітря з зручною експлуатацією та міцною конструкцією. Завдяки високій якості виготовлення та простоті монтажу він є надійним рішенням для підтримання чистоти повітря в гастрономії.

• Діаметр труб завжди повинен залишатися однаковим або зменшуватися лише за умови професійного планування. Неправильне зменшення може негативно вплинути на всю систему.

• Сучасні фільтри для захисту від вогню з нержавіючої сталі розроблені так, щоб їх можна було мити в професійній посудомийній машині.
• Щоденне очищення запобігає пригоранню та забрудненню жиром.
• Обережно піднімайте фільтр з кріплення (увага: краплі жиру!).
• При сильному забрудненні змивайте грубий жир гарячою водою.
• Мийте в посудомийній машині при високих температурах (не менше 60–70 °C) з використанням жиророзчинного миючого засобу.
• Фільтри повинні бути повністю сухими перед повторним встановленням, щоб уникнути утворення цвілі або бактерій.