Міцна настінна витяжка для професійних кухонь

Настінна витяжка шириною 2600 мм спеціально розроблена для використання в гастрономії. Вона вражає своєю компактною та водночас міцною конструкцією, що гарантує тривалий термін служби. Завдяки високоякісній обробці з нержавіючої сталі AISI 430 витяжка особливо стійка до вимог професійних кухонь.

Продумані деталі для максимальної функціональності

Витяжка точково зварена та має двоблочну структуру, що забезпечує стабільну та надійну роботу. Вбудований кран для зливу жиру полегшує очищення та сприяє гігієні. Додатково витяжка оснащена освітленням, яке забезпечує оптимальні умови видимості під час приготування. Монтаж виконується за лічені хвилини, що економить час і зусилля.

Висновок: ефективне рішення для вентиляції в гастрономічних закладах

Ця настінна витяжка — ідеальний вибір для професійних кухонь, які потребують потужного та довговічного вентиляційного рішення. Вона ідеально підходить для використання в ресторанах, їдальнях або інших комерційних кухнях. Поєднання функціональності, простоти очищення та високоякісного виконання забезпечує комфортні умови праці та оптимальну якість повітря.

• Діаметр труб завжди повинен залишатися однаковим або зменшуватися лише за умови професійного планування. Неправильне зменшення може негативно вплинути на всю систему.

• Сучасні фільтри для захисту від вогню з нержавіючої сталі розроблені так, щоб їх можна було мити в професійній посудомийній машині.
• Щоденне очищення запобігає пригоранню та забрудненню жиром.
• Обережно піднімайте фільтр з кріплення (увага: краплі жиру!).
• При сильному забрудненні змивайте грубий жир гарячою водою.
• Мийте в посудомийній машині при високих температурах (не менше 60–70 °C) з використанням жиророзчинного миючого засобу.
• Фільтри повинні бути повністю сухими перед повторним встановленням, щоб уникнути утворення цвілі або бактерій.