Огляд продукту

Настінна витяжка шириною 2200 мм спеціально розроблена для використання в гастрономії. Вона вирізняється своєю компактною та міцною конструкцією, що забезпечує надійну функціональність навіть за складних умов. Завдяки вбудованим фільтрам і освітленню вона створює приємне та чисте робоче середовище на кухні.

Деталі продукту

Виготовлена з високоякісної нержавної сталі AISI 430 з точковим зварюванням у двоблочній конструкції, витяжка має довговічну та стійку конструкцію. Вбудований кран для зливу жиру значно полегшує очищення та обслуговування. Монтаж за лічені хвилини дозволяє швидко встановити пристрій, мінімізуючи час простою на кухні. Вбудоване освітлення забезпечує оптимальні умови для приготування їжі.

Висновок і сфери застосування

Ця настінна витяжка є ідеальним рішенням для професійних кухонь, які цінують ефективне видалення повітря та простоту експлуатації. Вона ідеально підходить для ресторанів, їдалень та інших гастрономічних закладів. Завдяки міцній конструкції та практичним функціям вона підтримує гігієнічне та безпечне робоче середовище.

• Діаметр труб завжди повинен залишатися однаковим або зменшуватися лише за професійним плануванням. Неправильне зменшення може вплинути на всю систему.

• Сучасні вогнезахисні фільтри з нержавіючої сталі розроблені так, щоб їх можна було мити в професійній посудомийній машині.
• Щоденне очищення запобігає пригоранню та затвердінню жиру.
• Обережно піднімайте фільтр з кріплення (увага: краплі жиру!).
• При сильному забрудненні промийте грубий жир гарячою водою.
• Мийте в посудомийній машині при високих температурах (щонайменше 60–70 °C) із застосуванням жиро розчинного миючого засобу.
• Фільтри повинні бути повністю сухими перед повторним встановленням, щоб запобігти утворенню цвілі або бактерій.