• Виготовлено в Італії: Гарантує високу якість обробки та довговічність. Це забезпечує надійне використання протягом багатьох років.

Огляд продукту

Настінна витяжка шириною 2200 мм спеціально розроблена для використання в гастрономії. Вона вирізняється компактною та міцною конструкцією, що забезпечує тривале використання. Завдяки високоякісній обробці та точковому зварюванню конструкції, вона пропонує надійне та стабільне рішення для професійних кухонь. Витяжка виконана без двигуна, що робить її особливо гнучкою у поєднанні з існуючими вентиляційними системами.

Деталі продукту

Виготовлена з нержавіючої сталі AISI 430, витяжка вражає своєю стійкою та легкою у догляді поверхнею. Вбудований кран для зливу жиру полегшує очищення та забезпечує гігієнічні умови. Вбудоване освітлення забезпечує оптимальні умови видимості під час роботи. Одноблочна конструкція гарантує простий та швидкий монтаж, що мінімізує час простою.

Висновок та сфери застосування

Ця настінна витяжка ідеально підходить для гастрономічних закладів, які шукають надійне та малотехнічне рішення для витяжки. Вона чудово підходить для кухонь з високими вимогами до гігієни та функціональності. Завдяки міцній конструкції та простоті монтажу вона є універсальною у застосуванні та підтримує ефективні робочі процеси. Інвестуючи в цю витяжку, ви отримуєте довговічний та практичний продукт, який відповідає вимогам професійних кухонь.

• Діаметр труб завжди повинен залишатися однаковим або зменшуватися лише за умови професійного планування. Неправильне зменшення може негативно вплинути на всю систему.

• Сучасні фільтри для захисту від вогню з нержавіючої сталі розроблені так, щоб їх можна було мити в професійній посудомийній машині.
• Щоденне очищення запобігає пригоранню та забрудненню жиром.
• Обережно піднімайте фільтр з кріплення (увага: краплі жиру!).
• При сильному забрудненні змивайте грубий жир гарячою водою.
• Мийте в посудомийній машині при високих температурах (не менше 60–70 °C) з використанням жиророзчинного миючого засобу.
• Фільтри повинні бути повністю сухими перед повторним встановленням, щоб уникнути утворення цвілі або бактерій.