• Виготовлено в Італії: Означає високу якість обробки та довговічність. Це забезпечує надійне використання протягом багатьох років.

Огляд продукту

Настінна витяжка шириною 2200 мм спеціально розроблена для використання у гастрономії. Вона вирізняється компактною та міцною конструкцією, що забезпечує довготривалу експлуатацію. Завдяки високоякісній обробці та точковому зварюванню конструкції, вона пропонує надійне та стабільне рішення для професійних кухонь. Витяжка спроектована без мотора, що робить її особливо гнучкою у поєднанні з існуючими системами вентиляції.

Деталі продукту

Виготовлена з нержавної сталі AISI 430, витяжка вражає своєю стійкою та легкою у догляді поверхнею. Вбудований зливний кран для жиру полегшує очищення та забезпечує гігієнічні умови. Вбудоване освітлення створює оптимальні умови видимості під час роботи. Одноблочна конструкція гарантує простий і швидкий монтаж, що мінімізує час простою.

Висновок та сфери застосування

Ця настінна витяжка ідеальна для гастрономічних закладів, які шукають надійне та малотехнічне рішення для витяжки. Вона прекрасно підходить для кухонь з високими вимогами до гігієни та функціональності. Завдяки міцній конструкції та простоті монтажу, вона універсальна у використанні та підтримує ефективні робочі процеси. Інвестуючи в цю витяжку, ви отримуєте довговічний і практичний продукт, що відповідає вимогам професійних кухонь.

• Діаметр труб завжди повинен залишатися однаковим або зменшуватися лише за професійним плануванням. Неправильне зменшення може вплинути на всю систему.

• Сучасні вогнезахисні фільтри з нержавіючої сталі спроектовані так, щоб їх можна було мити в професійній посудомийній машині.
• Щоденне очищення запобігає пригоранню та затвердінню жиру.
• Обережно піднімайте фільтр з кріплення (увага: краплі жиру!).
• При сильному забрудненні змийте грубий жир гарячою водою.
• Мийте в посудомийній машині при високих температурах (не менше 60–70 °C) з використанням жировивідного миючого засобу.
• Фільтри повинні бути повністю сухими перед повторним встановленням, щоб уникнути утворення цвілі або бактерій.