Пароконвектомат - Touch (сенсорний) - 6x GN 1/1 - з функцією приготування курки-гриль, системою збору жиру, тумбою, системою мийки та датчиком температури

Переваги товару

• Час прибирання значно скорочується завдяки піддону для збору жиру

• Відсутність запахів і диму: оскільки жир зберігається окремо, він не димить і не твердне. Це запобігає утворенню засмічень і неприємних запахів

Характеристики

• Пароконвектомат з функцією гриля та системою збору жиру

• Дверна петля ліворуч / дверна ручка праворуч

• Матеріал дверної ручки: Пластик

• Запобіжний термостат

• Автоматичне самоочищення

• Термощуп

• Галогенне освітлення

• Регульовані по висоті гвинтові ніжки

• Просте встановлення аксесуарів

Експлуатація/Контроль

• 7 дюймовий кольоровий сенсорний екран

• USB-з'єднання

• З підтримкою WLAN

Якість

• Матеріал внутрішньої частини: Нержавіюча сталь AISI 304

• Заокруглені внутрішні кути

Робоча камера

• Максимальна температура: 260 °C

• Генерація пари за допомогою регульованого прямого впорскування

• Парова система з 10 різними рівнями пари 0-100%

• Реверсивний двигун

• Двонаправлена система циркуляції повітря

• На 6 x дек

Способи приготування

• Варіння / Смаження / Тушкування / Гриль

• Випікання

• Приготування на пару / Сушка

• Підігрівання / Підтримання теплого стану

• Розморожування

• Приготування при низькій температурі

Підключення

• Вибір електричного підключення

• Потужність: 10,80 kW

• Електричне підключення: 230/400В / 1N/PE-3N/PE / 50 Hz

• Для цього приладу потрібне стаціонарне підключення до водопостачання!

Комплект поставки

• Пароконвектомат

• Тумба

• Включаючи датчик температури та систему мийки

• Витяжка не входить до комплекту постачання!

Розміри

• Зовнішні розміри Ш x Г x В: 792 mm x 1.029 mm x 1.670 mm

Відповідність стандартам

• Товар має маркування CE відповідно до вимог директив ЄС

• Виготовлено відповідно до вимог щодо гігієни та безпеки

• Матеріали відповідають європейським стандартам безпечності харчових продуктів